材料：
5 d$ e. T) A' c: d- l! gtvb now,tvbnow,bttvb日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P8 c/ o5 H6 S$ {' X
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8 a2 J3 U; k6 V/ g! \- F+ Z公仔箱論壇醃料：
! o7 X7 L$ T- S) ]& @: ^. T醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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3 f3 X% k- t- ltvb now,tvbnow,bttvb做法：; _1 F+ `* k7 |4 z
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。公仔箱論壇, t. @* Q0 q: C: O, ^5 p* U7 d
$ b# G; W0 b0 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。公仔箱論壇3 f! g8 z, _; Z1 S
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。公仔箱論壇' _( _. X; m. V) T) r- N" x0 c
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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