材料:
. y2 a5 a- G9 @6 V: S. t/ D: Ywww.tvboxnow.com雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯
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調味料A:3 h6 H% t* c2 t3 G- t `
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升www.tvboxnow.com3 }1 P1 ~+ Y- d( U
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/ ~! v# }( n/ w. {+ \5 n9 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料B:tvb now,tvbnow,bttvb% U; ?# ~ O1 d/ g; S9 I
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
- ^1 R8 r) j- m8 ~ j! S' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb# ^- |1 k+ m& v+ ]$ v
1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
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. g7 K6 m. b( R% e8 e f$ Z公仔箱論壇2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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5 z# l! ~$ V6 D4 y j( f0 C4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B, C, T/ U, u9 L6 E' z* T, j! W! P
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