旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊
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即焗朱古力蛋糕公仔箱論壇; m5 t1 J5 F- N) ?" {& A- z( K
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!www.tvboxnow.com$ O8 v9 |: y" x) l* y
7 ?4 L; L) D+ v- P- ^公仔箱論壇另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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+ n' ], u8 C, ^; n$ ? G玫瑰燕窩 $68www.tvboxnow.com) }" K8 l4 I' }/ A5 [! v) `1 e% \
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z- f: ?' M- |; j( h
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。www.tvboxnow.com4 z6 Z' ]0 r3 d5 ~) X: r" e- u: p
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暖心朱古力蛋糕 $46
! P+ b* x7 a& atvb now,tvbnow,bttvb蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb* E/ d' i9 I1 v* V! T
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拿破崙千層批 $58
! E3 {* R2 P, [. ~- {7 d' Itvb now,tvbnow,bttvb金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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# i/ z- q. m; J, b7 |: _# b. g; bGood Take OK Dessert and Kitchentvb now,tvbnow,bttvb3 P" Q# ?8 R& N* R1 v1 J
地址:旺角勝利道公仔箱論壇1 ^( p% y$ @1 r5 o
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■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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