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煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; f+ k) @, r8 {, W5 Y9 x2 M
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; |' p2 X$ m7 r1 M3 h& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！
) h+ @) _: |5 {3 h: W: E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L u! l& O/ E- k! {, i& B5 D# d
★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）
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! Z+ f a) s( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇6 }! ]" Y) k6 G _ m$ ^! l, n$ J6 H) I
6 F" J, v: o& f公仔箱論壇貝殼粉……50克www.tvboxnow.com7 f" e7 a* m4 c4 v9 H
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番薯……350克（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb3 _; h9 d; K3 G* R& o' G$ t# z
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絲瓜……90克（切粒）
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. m% I& v: V2 g/ G4 I洋……1個（切粒）
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/ B$ O! K! V5 `; ^- Q% ttvb now,tvbnow,bttvb西芹……1條（切粒）
2 y" @4 i" }/ ` c% t cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A, f8 R9 }( X" zwww.tvboxnow.com罐頭粟米粒……350克
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月桂葉……3片
1 h& Q5 M; o( Otvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com0 v% ?! v# ^" y2 d# {
上湯……800毫升www.tvboxnow.com( m( m3 [4 W& k; S
9 K2 O- Z- N9 V1 Z5 u; mwww.tvboxnow.com脫脂奶……300毫升tvb now,tvbnow,bttvb% `! t( b2 |% ]7 ~
) \! u2 a0 i/ d8 \! [1 J2 w煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb& C3 {% R- }7 @7 y
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鹽及黑胡椒……適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b* a) H$ Q. j3 c# Q5 j
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做法﹕. e; n0 q, C7 W+ P2 o; x
8 g- F1 }3 t+ G3 l5 R8 W公仔箱論壇（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用5 P* ~' {. J" E- ?$ m" D
公仔箱論壇- G6 U& L( D$ [' t# q
（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身
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9 F; o; U1 b( p A（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' {, [* f1 `$ ~4 j
4 ~5 o1 |' u* S! N3 i（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘
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（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成
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營養比併（一人分量）tvb now,tvbnow,bttvb- }: `& H# Q7 {1 x$ W: @9 H, X
! }1 W' u6 O; G, g公仔箱論壇‧自製周打粟米湯貝殼粉tvb now,tvbnow,bttvb0 k( C4 h" H1 r6 O( o+ i4 L
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熱量210kcal 脂肪0.8g: b( p. W5 O9 i
) {; b- c+ A3 B) _8 J; O, _2 v1 r‧坊間周打蜆湯配意粉公仔箱論壇! m2 g2 V8 n* l8 O5 J" E
( j% w& t9 V; utvb now,tvbnow,bttvb熱量315kcal 脂肪13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 W) L' `' F) \! h! a% J: e
2 o) c" L7 N% K4 v" J' u* a) v食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪* Q6 Y/ y& S( E2 J5 F
5 E/ I' Z5 \1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
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