利苑酒家Young Line利小館屯門新分店，帶來全新海鮮燒烤系列，包括燒開邊龍蝦、生蠔、海蝦等，並用喜瑪拉雅山岩鹽調味。燒牛肩和羊鞍經秘製醬汁醃過，汁豐味濃。另推介需長時間烹煮的心機菜，如豬扒烏冬湯麵的湯底，便用上新鮮龍蝦和白蝦熬四小時而成，極富鮮味。一向花功夫炮製的杏汁雪梨燉豬肺，亦燉足六小時才奉客。為凸顯新店的活潑個性，不只以木色和立體燈箱營造年輕感覺，更將菜名改為藤條燜豬肉、呷醋麻醬撈麵等，令食客有更深刻印象。
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/ U0 m3 a9 k" ^豬扒烏冬湯麵 $49
) y$ T$ E2 ]6 q* x8 j4 c可自選龍蝦和豬骨湯底。
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燒開邊龍蝦 $98（半隻）
' S) ?. @. J" m& ~4 ~: M7 Y# ^* L! I0 o. l除了岩鹽，還有燒汁調味，炭燒味香濃。www.tvboxnow.com: @ ?. y f4 j9 B. p& e8 q% t
- ], P1 ~5 g2 e8 u1 f0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：屯門鄉事會路V city MTR層公仔箱論壇+ h$ E$ Q1 h$ ]; h
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發表於 2014-1-13 12:30 PM
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