到韓國旅行,幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店,一年之間已在當地火速開設100間分店,繼而擴展至上海、山東、印尼,今日終於開到香港。www.tvboxnow.com% n9 m. s4 ~& k) ?/ I
" T6 G% ^% i! Atvb now,tvbnow,bttvb尖沙咀喜來稀肉的舖位,是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人,布置亦見心思,圍爐圓桌、散座方桌的都有,不覺擠迫,Loft style的設計令環境睇落更Young。www.tvboxnow.com% V2 ~; k, ^# `* z# a+ t8 E9 s
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烤肉以豬、牛為主,全數約有20款,菜單也會列出各款部位的分布圖,十分貼心。當中必食「護心肉」,即豬的橫隔膜肉,一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉,很是矜貴,他們更考究地選用法國進口靚貨,配上特製醃醬。
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. W: [# S$ n% r" p改良版石頭飯tvb now,tvbnow,bttvb% K& a* ~) F4 r# p$ ]
其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉,同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年,也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏,其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等,都跟足正宗韓菜口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 \0 O0 f! d2 f6 x9 v1 a6 P7 G" Q
5 U, B1 e! K7 C3 q z& Btvb now,tvbnow,bttvb此店開業不足半個月,已引來不少韓國人上門品嘗,置身其中十足身在外地一樣。& w! l! G. I. N+ k
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地址:尖沙咀金巴利道金栢閣一
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