【材 料】 公仔箱論壇0 v) F) Z% }* u- m. e0 p- S
秋葵 8條 . W6 X. u4 @/ d2 N! w6 ^9 |% A
小饅頭點心餅 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m8 Z, Z: L C5 U/ a* Z
白米 1杯 www.tvboxnow.com6 W/ G: K# Q2 b2 G) S
水 1杯
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! w! A+ h. ]& h9 R; `9 _tvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 1小匙
4 [$ p: o" x9 m2 I% ?& m4 }胡椒粉 1/2小匙
% h8 H4 \( O, \& \$ V/ B公仔箱論壇糖 2小匙 www.tvboxnow.com* Z7 Y, q+ @ T2 V6 k+ g1 _* x
椰子粉 1/2大匙
' M1 F8 S; u+ k* Z* h% t0 jwww.tvboxnow.com2.蒜末 1/2大匙
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# O) A6 ^" O+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 " f l# F4 D# H8 Z; ? x: X
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 www.tvboxnow.com, o' V$ X) D( C1 `6 F
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 公仔箱論壇- I1 O8 D0 c! V$ p
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。 |
發表於 2008-3-5 07:38 AM
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