[中式食譜] 紅油涼麵線

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※材   料：細麵線4兩、公仔箱論壇' i; I, U% Q7 e7 P; I
               青菜2支、1 h9 Q* _. g$ q- {, y2 P
               花生粉少許
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9 [. o% b/ x7 l※調味料：紅油1/2大匙、公仔箱論壇+ @7 B2 _' u  Y
               甜醬油1大匙、
/ W0 g4 a5 C" ?+ h               醋1/2大匙、& L! Y9 P; j& k# l8 Q6 A
               鹽1/4茶匙、4 ^4 a1 r% q7 {
               蒜泥水1茶匙、公仔箱論壇- e$ ?2 a  A$ q9 y( N/ }
               麻油1/4茶匙、6 J4 h1 U6 W, s2 l
               蔥花1/2大匙、" x% T9 C  V( C2 h$ w3 p) u3 O7 W
               花椒粉少許、
9 q: }) N. P/ T9 ^6 Z               榨菜末隨意
& j3 o' r: G+ z6 H( y8 B※做   法：
+ Z% G3 Q' e! s" c( J! G$ B# m' ytvb now,tvbnow,bttvb              1. 青菜先川燙過，放置一旁。
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( R6 B5 v+ {7 l6 ~公仔箱論壇              2. 調味料調好，分盛兩碗中。
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" x! n. h# `2 h2 B3 Z公仔箱論壇              3. 麵線煮熟過冷水，瀝乾水分，盛入調味料的碗中。附上燙熟的青菜，撒下花生粉即可。