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鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜，几粒蒜、蚝油
7 N! ]( X; y- n6 {公仔箱論壇做法：
, T4 J0 t* a" Y% ^tvb now,tvbnow,bttvb鸡珍焯水后过凉水，保持脆感，切片待用；tvb now,tvbnow,bttvb& X' Z! c% l, {4 G+ S
姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀；
6 ?4 L6 G2 }1 D) J4 T烧油爆香姜片、蒜片和花椒，依次放入鸡珍，红萝卜和杭椒，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴美极，翻炒均匀即可。 |
發表於 2008-3-6 04:26 PM
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