老婆餅為什麼叫"老婆餅"??
/ ?( h1 u& h/ v1 y. Z0 q公仔箱論壇
' I' K$ V, X1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]) g0 P( |% W& g& p& v8 Z) Q+ Mwww.tvboxnow.com一百多年前，廣州有一家老字號的茶樓，叫做「蓮香樓」。公仔箱論壇3 M5 g) |1 U! B) }# C6 v1 B
公仔箱論壇* a: S, r/ }3 P- C
; [" W9 r7 q8 y& P公仔箱論壇「蓮香樓」的點心遠近馳名，人人愛吃。據說，當時蓮香樓請了一位潮州籍的點心師傅。有一年，這位師傅把許多著名的蓮香樓點心帶回鄉，分給家人品嘗。誰知點心師傅的妻子吃了蓮香樓點心後，很不滿意。www.tvboxnow.com/ s: y) {7 t( A4 n, y
- K% B8 b2 |( N5 b, _2 |tvb now,tvbnow,bttvb d0 F0 Z$ _1 E# S6 G; x
妻子：「想不到你們做的點心平平無奇，比起我娘家炸的冬瓜角，可差得遠了！」,點心師傅聽了妻子的話，很不服氣。tvb now,tvbnow,bttvb, U+ r: R; }' R
8 F' J/ E8 k$ g1 {& X) S6 K
5 x3 v* D- G$ a; g4 I" _點心師傅：「快把你娘家的冬瓜角做出來，跟我們蓮香樓的點心比一比！」第二天，妻子準備了一鍋冬瓜茸，用白糖、麫粉來做餡料，再用麫粉皮包成小角，放在油鍋炸至金黃色。點心師傅嘗了一口，連聲讚好。
: U0 B1 \; f9 {# L! Q1 H" C公仔箱論壇
3 h. O# E! l. ~# @+ w# {tvb now,tvbnow,bttvb
+ u) Q6 Q- y ~& g; [% m6 ]點心師傅：「很好吃！你這個手藝勝過我們蓮香樓的大師傅！」
/ o$ g& G0 F! W t/ k9 g5 F, s公仔箱論壇
: N1 X* ^: s' ^7 @% B4 v7 @www.tvboxnow.com
* Z a( X6 e" O' j) Y, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點心師傅把妻子做的冬瓜角，帶給茶樓的師傅們品嘗。蓮香樓的師傅什麼樣的美點沒見過？可是，他們吃了冬瓜角後，都讚不絕口。
+ H1 u1 r4 h \. n) M公仔箱論壇
( U n3 ~9 H1 @1 c; z' l8 x9 j e0 t! }# \
蓮香樓的老闆知道了，也來嘗了一個。 |
發表於 2008-3-7 07:51 AM
| 
