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[甜品] 蘿蔔丸子糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb- S' H) F, n. I5 C$ A1 F2 e& P  O
1個中等個頭的白蘿蔔
. c$ B% Q7 \5 f- J' itvb now,tvbnow,bttvb1杯粘米粉 www.tvboxnow.com8 k5 T# R# v/ I/ [" ~
2根香腸,切成小丁
# L# }! L" A5 w6 [) Y/ rwww.tvboxnow.com2棵蔥,切成蔥花 www.tvboxnow.com, ?" G9 S# E3 j( z
1小把香菇 - f0 q# ~7 L' C
1小把蝦皮
4 B" W) m1 @, P8 v& nwww.tvboxnow.com1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定) www.tvboxnow.com! @3 _6 m7 E0 u- W7 K. j7 Q; s
1/2茶勺白糖
" f& `9 L+ b4 l+ x1 F3 c鹽和沙拉油適量
- j9 G* U2 k, D1 mwww.tvboxnow.com做法
) J2 o/ |8 ~+ G, E8 m公仔箱論壇1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。
7 _: G: w# u! c! N0 k/ \公仔箱論壇2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g* E$ a) }! x+ S
3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
8 h$ ?7 s& u( X6 H; T  Ywww.tvboxnow.com4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a& t( x( H: g- D
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
' R4 n7 H% r" R. w4 G6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
8 D2 m. y; ^8 F' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!9 [& ]# _+ z% _# j$ b# h
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