 ) J. b- Q Z; w% F* z' ^: ^
% s5 S% V; \9 l: }: \) Itvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y1 P* b& F, c( K6 C/ `
薯 仔 絲 3 兩 、 絞 碎 半 肥 瘦 豬 肉 4 兩 、 蒜 茸 / 薑 茸 / 蔥 茸 各 1 茶 匙 、 油 少 許
) y5 J$ X/ p$ W: A+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
" X, q" n( w& t( l9 w: V" Vwww.tvboxnow.com肉 丸 調 味 ： 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 雞 蛋 1/2 隻 、 生 粉 2 湯 匙 ； 薯 仔 調 味 ： 黑 椒 碎 1 茶 匙 、 洋 蔥 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 1/2 杯公仔箱論壇; ~* _% h6 V" y% ~# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }- ]- g. Z4 s9 a+ i1 B. q# o
做 法
& g- R+ _% j2 Z% x; Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬 肉 加 調 味 醃 約 10 至 15 分 鐘 。/ ]5 }% j4 l* Z* f6 m% w: f3 t. D y1 Q
9 l/ V, P8 w4 h( f; J2. 開 油 鑊 ， 待 鑊 熱 後 熄 火 ， 將 肉 碎 唧 成 肉 丸 形 下 鑊 ， 開 細 火 煎 至 兩 面 有 色 後 開 大 火 ， 煎 至 金 黃 後 撈 起 。
T8 Z2 {1 |( `% B公仔箱論壇$ ~, _; X/ u1 J! `& z/ w
3. 開 鑊 下 蒜 茸 、 薑 茸 、 蔥 茸 及 薯 仔 絲 略 炒 ， 下 調 味 後 復 蓋 半 分 鐘 ， 加 肉 丸 煮 至 收 乾 水 即 可 。www.tvboxnow.com3 @1 G+ V O d* m- G
' r1 `9 G' o9 B' b2 w$ w貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' P- R0 N! v' \" i4 p: S& ?
切 絲 不 難 ， 可 用 刨 皮 器 刨 下 薄 薄 薯 片 ， 再 切 絲 。 |
發表於 2008-3-8 10:00 PM
| 
發表於 2008-3-9 02:57 AM
|