愛美是女人的天性，多數的女性朋友對於自己的外貌保養都相當重視，無不希望自己能有凍齡的外貌、紅潤自然的好氣色，讓人猜不出年齡，保持最好的青春狀態。中醫師表示，要擁有紅潤好氣色、維持肌膚彈性並不難，可以透過藥膳食補的方式來改善。! S' _ H1 `0 z* ~
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' v5 X5 p0 y4 M9 ^+ y5 F在陳驚蟄中醫師的《長壽之鄉的食療祕方》一書中提到，造成皮膚變成粗糙、沒有彈性、皺紋增多、外觀衰老的原因，除了年齡增長，不良的生活、飲息習慣影響外，多與體內缺乏足夠蛋白質有關。不過，飲食中能獲取蛋白質的食物來這麼多，到底哪些食物才是較好的蛋白質來源，能真正達到美膚、紅潤氣色的效果？www.tvboxnow.com: L( l4 c9 ]& U3 r o8 r
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陳驚蟄中醫師表示，被稱為「豆中之王」的黃豆，營養價值高，每100公克的黃豆就有40公克左右的蛋白質含量，是愛美女性維持好氣色，不可缺少的食材之一。黃豆除了是提供優質蛋白質的食物外，它其中的大豆異黃酮成分，對於面臨雌激素分泌減少的更年期婦女，更是獲取天然雌激素的食物來源，有助於皮膚細緻紅潤。公仔箱論壇) w6 E6 y, J0 i2 K
; c, [( O, }# `6 t) h% S以下為陳驚蟄醫師書中提到的有助於擁有好氣色，讓皮膚水汪汪的藥膳食譜：
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) ]$ |, X V- M( [★黃豆排骨青木瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb: }' t) Z$ t- s4 W
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材料：黃豆150公克、豬排骨250公克、青木瓜100公克、水1500C.C、鹽巴適量。www.tvboxnow.com5 l. [( R- h* t
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做法：/ I8 Q% w" M% B; I1 f6 h' u# W6 y. E
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1. 將黃豆簡單洗淨後，用水浸泡2小時。www.tvboxnow.com& n, T0 R7 d* X7 |" L& h# p. [
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" I9 h* c$ s) Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 把排骨洗淨、切塊，以滾水川燙去除血水即可撈起。
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+ `# ~, n2 \. I* M' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 青木瓜洗淨切塊。
* p% h0 Q9 n( F/ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 v* m$ d. \/ ^5 |- v
* g j6 s& ~# s% |8 M% ^2 O5 O7 o8 y6 V4. 取一鍋子放入約1500C.C的水，放入黃豆、排骨，以大火煮沸，將火轉至中火燉煮1小時左右，再把切塊的青木瓜放入鍋中燉煮30分鐘，加入適當鹽巴調味，即可食用。公仔箱論壇3 {" |: m2 B$ |# r) G
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Z4 M5 C$ I, N: [1 X+ ~+ H效果：補益氣血、消除疲勞、美容護膚，增加皮膚彈性。/ v+ v5 e0 `( L- |
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3 N1 h8 A& n tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {5 S. ~2 H& U" y9 w7 \4 \
【小叮嚀】：. A3 x& c f7 ~. c3 R2 N, E+ X6 V' T
% l* q/ p& S* ]+ X- i$ R& y6 n雖然黃豆的營養價值高，但仍屬於普林含量較高的食物，有腎臟病、痛風病史的患者，在食用時應多注意份量的拿捏，不宜食用過量，以免過度攝取而引發身體不適，造成症狀惡化，或復發的情況發生。www.tvboxnow.com: |; z3 p2 V; j: _7 h8 \
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發表於 2014-3-25 07:48 PM
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