根據台灣睡眠醫學會2013年調查結果，國人罹患慢性失眠的盛行率達19.3％，平均每5人就有1人有失眠的困擾，其主要是原因是因白天生活壓力過大，晚上大腦反覆思考著未完成的事情，導致精神無法完全放鬆，進而造成睡眠障礙。如何從日常解開失眠的枷鎖？近日話題不斷的「香蕉」，就是一個不錯的天然助眠水果。
) E& l3 R" ]6 V' j% ?1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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《國家日報》（Daily Nation）曾報導，睡眠時間是身體進行排毒工程的黃金階段，如果長期讓身體處於睡不夠，或睡不好的狀態，不僅會減弱身體的新陳代謝效率，精神和健康狀態也會大打折扣，連帶影響白天的工作和課業。
J# K' |2 K% c" B找回夜夜好眠！運動+香蕉食療
0 Z( C ~" y) z8 R大千綜合醫院營養師曾妙如表示，改善睡眠障礙刻不容緩，建議在白天抽出一點時間做些適度的運動，如跑步、快走或打球，不僅能抒解精神和緊繃肌肉的壓力，也能幫助晚上更好進入夢鄉。至於食療方面，比較不建議隨意吃標榜可改善睡眠品質的健康食品，可能添加藥物成分，反觀天然食物的安全性較高。
! Y& }' f5 i7 q" d3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾妙如營養師建議，若想要經由食療來改善失眠，吃香蕉或喝溫牛奶都有不錯的舒眠效果，因為這些食物都含有色氨酸，可以合成腦中血清素，幫助停止產生神經傳導物質，進而改善睡眠障礙。# U3 X* V/ a; K+ F' h: `' i
天然安眠果 2道香蕉輕食擁好眠/ w& w7 Z' T8 p8 z- J
特別是香蕉，含豐富的鉀和鎂，是天然的肌肉鬆弛劑；其所富含的色氨酸可在大腦被轉化為5-HTP，又轉換成血清素和褪黑激素，幫助舒眠；此外，大量的纖維也能促進排便，適合做成輕食，在晚餐或當成睡前2小時的小點心食用，但腸胃敏感的人不宜在睡前食用，以免引起脹氣甚至導致失眠。
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2 R7 n% _) Z$ Q f3 K0 G, z6 j此外，香蕉中豐富的鉀，會使腎臟病患無法順利排泄體內多餘的鉀，因此急性或慢性腎炎、腎功能不全者不宜食用。糖尿病患也要小心食用，因香蕉一根大約等於半碗飯的熱量，易導致高血糖的產生，所以食用時須列入每日飲食設計中小心食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A; P9 Q7 G4 P: U. |- r% g9 o. J
【助眠輕食1／溫和香蕉粥】公仔箱論壇$ Q9 s5 L- G6 U( X; g8 d n# W
● 材料：香蕉、糙米、水、鹽巴或冰糖適量。公仔箱論壇5 l/ A7 o# b) d0 y u" G, j+ h
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$ X0 P+ X5 O1 s& D( Y9 c1 q● 做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 @7 o/ g5 C1 u2 ]" C
1. 鍋中加入適量的開水，約800c.c.燒開。
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$ X0 F7 i& J0 ^) e* E) A9 B公仔箱論壇2. 將糙米沖洗乾淨瀝乾後倒入開水中熬煮。
" ?( w' x9 G9 O& J公仔箱論壇6 P. j) S1 w) N3 F' @5 l# J! o: [3 A
# _, E& M* n* A& v. E- r& W+ Y3. 香蕉去皮，切成片狀。公仔箱論壇; o- f [* l# }
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8 }5 R/ T! Q, f; k. g公仔箱論壇4. 將糙米煮成粥後，將香蕉倒入，再攪拌至粥變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: N4 A! Z3 b! N' v" v
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- j' |1 V0 q/ C8 \; F' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後將依個人喜好，添加一點鹽巴或冰糖，即可成為一道宜甜宜鹹的助眠香蕉粥料理。
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$ W. J- N) O2 B6 Atvb now,tvbnow,bttvb5 F- I; }0 p9 Q
) p O* T6 l0 C; Ztvb now,tvbnow,bttvb● 說明：香蕉入粥，既可去火潤腸，又可以减退香蕉的寒性，無論是寒性還是燥熱體質的人，都可放心食用，也很適宜做為乾燥敏感的春季養生輕食。糙米富含維生素B群，也可改善睡眠品質。
3 |7 F" b; W6 K) Y, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 g# `$ U# b: U- P3 O6 @
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$ `2 C: L! q( l3 }* P【助眠輕食2／蜂蜜香蕉牛奶】公仔箱論壇7 O- @/ {: m" p% h: F3 @
● 材料：香蕉、溫鮮奶、蜂蜜。. R$ R. j" ]& f+ `! b0 o1 u2 I
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● 做法：將香蕉切小塊後，與鮮奶放入果汁機攪拌均勻，最後再加入適量蜂蜜調味即可。公仔箱論壇* r2 v+ P3 W Y& \
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4 D' x) k- d: z" @ vwww.tvboxnow.com★小常識／香蕉怎麼挑？
# M# W7 B6 j% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購及保存香蕉時，可挑選表皮金黃又稍帶茶色斑點、果香濃郁者為佳，代表香蕉正好成熟，此時的澱粉少、甜度高，營養價值也是最高。香蕉在室溫下容易過熟而腐敗，一次最好只買1至2天的份量。 |
發表於 2014-3-29 10:59 AM
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