春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb' o H, ^/ }7 `5 _# r+ {4 U
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聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。
& h/ \9 J* q& t( Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D; c% n& \7 `; ?) ~
記憶果 連皮一起吃最好tvb now,tvbnow,bttvb# w+ w* x$ E, c# K
0 C0 [9 g- z5 ~2 U* a& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w$ E0 m5 h: N( |7 t# P
: i+ k4 M( t7 A9 V' _: b% U【營養師小提醒】：tvb now,tvbnow,bttvb* u5 f0 m& a! q* \6 G9 {
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吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。
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2 C( S/ t8 T5 Q% A1 A1 [) V【蘋果排毒 4大功能】：
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1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。
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2.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。
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3.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T% F, B0 F- x9 m" t1 M0 l
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4.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。" V, Q' Z! X& r7 V3 V3 g
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【蘋果排毒食譜】：www.tvboxnow.com, W' w, q1 O; x6 w" w+ Q: @+ ^. O
, l$ j: J/ t& T5 _6 ?: e公仔箱論壇1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒
! o; h4 |6 m, y$ K. v9 Z6 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q7 U; y0 K# z
材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根) A! U/ w7 |' H* w4 ^* s' F9 r
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調味料：原味優格1杯。
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作法：
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6 H* U+ u8 t( x: i4 m, u8 Z$ T1 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。
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2 將原味優格與作法1拌勻即可。
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* u" ]3 e9 a5 X8 R) u- [tvb now,tvbnow,bttvb2.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠
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材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。
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作法：
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$ o0 C' a% Y6 |0 O! @0 @3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。
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" o( F8 K# z! ~$ o4 P% M: }www.tvboxnow.com2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。
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" U; w2 P! z3 \: C! @www.tvboxnow.com3 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。
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3 ~0 T+ b2 [) a% }( Zwww.tvboxnow.com【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
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