[中式食譜] 雙 璜 紅 椒 爆 生 蠔

zactlion1899

www.tvboxnow.com2 L. y( R3 x# x, }& T" W# g) {) q( H" O

+ K- n8 t( W3 W1 ^材 料tvb now,tvbnow,bttvb' M# v$ t! O( k: t5 }
蠔 12 隻 、 紅 椒 20 克 （ 切 角 ） 、 薑 片 3 克 、 蔥 段 8 克 、 純 正 芝 麻 油 / 生 粉 各 適 量
( G2 _; d' c0 T1 gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 y  x& \2 X3 [4 \- f
醃 料 ： 雙 璜 生 抽 1 湯 匙 、 薑 絲 2 克 、蔥  絲 2 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q5 |% M( O/ v. }

* {6 j! q8 b% r! J, Ywww.tvboxnow.com汁 料 ： 廚 酒 少 量 、 雙 璜 生 抽 1 湯 匙
5 y* k: ]+ `3 d5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x+ y2 ]( ]% p% E* l- i8 v4 _5 r做 法
9 g; n$ r3 E. T/ D. b2 M
9 [4 q2 m7 N/ i$ ]8 w公仔箱論壇1. 蠔 清 洗 後 以 抹 手 紙 吸 乾 水 份 ， 與 醃 料 混 和 醃 約 2 小 時 。
: U: n% ~) W* u$ Y' J6 ~www.tvboxnow.com
  [3 `+ N1 e) X. e! }2 g8 d' {www.tvboxnow.com2. 熱 水 煮 至 沸 後 ， 放 進 蠔 後 熄 火 浸 約 1 分 鐘 ， 盛 起 隔 水 留 用 。www.tvboxnow.com" U: A* A$ j6 G( s0 f9 F% }3 Q! ]
www.tvboxnow.com0 l+ }5 ^: }0 Y7 a: `+ [
3. 燒 熱 鑊 ， 加 1 湯 匙 油 以 大 火 爆 炒 薑 片 、 蔥 段 和 紅 椒 ， 加 入 蠔 後 炒 勻 ， 加 進 汁 料 及 埋 生 粉 芡 後 再 炒 勻 ， 淋 上 芝 麻 油 便 可 以 上 碟 。