你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些症狀正是用眼過度的徵兆，若忽視上述症狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。
2 ^" A! E9 T0 B" E: v5 R( m公仔箱論壇
% m( g1 S8 Z9 A2 j! w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 {1 ? I; L2 U& g) |0 C0 _6 }1 ]
1 `8 |1 Z5 Z5 Z5 K0 k0 Q2 gwww.tvboxnow.com
" `( c) v) w3 b: a8 m, {公仔箱論壇陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。
( E* v* k8 m4 F: h* @/ M. w K$ _
2 m5 U! X, |$ c0 ^4 o9 x6 Y9 s公仔箱論壇以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：
) v* G3 r1 ?3 @) A2 J; @tvb now,tvbnow,bttvb& b% K5 e: X6 J
★生地護眼豬肝湯
- S/ `8 f' R" @; }2 U: S- r7 [. l公仔箱論壇
/ \2 y8 G. b, B4 H材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。公仔箱論壇6 h/ \- W- R0 P1 O& V% H
. @; G) C& M0 j ?www.tvboxnow.com做法：
) j% {, Y# {% v0 I8 E- \# J: ~0 d% X! `' m$ G8 z9 b
1. 將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。& o- Y) \% a2 A* {3 ^5 A
& k! ]* F- k$ k1 {6 G# O/ [
% H9 R2 H$ L+ {! y) H) f7 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。
- u# h3 N2 s, D4 O+ V& Y) ~1 p2 F1 P w
tvb now,tvbnow,bttvb6 k' F' I* Y6 b2 K) u0 O" d
3. 另外準備一鍋水，轉大火煮至沸騰。
. v0 Q( v7 u. a7 R4 mtvb now,tvbnow,bttvb
5 J" C. D) }5 `+ f; h公仔箱論壇www.tvboxnow.com. s( S/ P; s, j, U, Z( t
4. 等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。
. y6 `$ Z. I8 d! U* ?+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j7 ]+ Y) Z. Y+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" }8 p" \7 q; a3 o
5. 將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。
! @* l" W5 c3 Pwww.tvboxnow.com
, Q& d0 [; p. b3 t& S6 r! x8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L% J8 ^: v1 i6 W9 h9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h0 W6 Z5 X, D" C8 V1 F4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o+ |+ }/ l0 q0 ]9 x) w owww.tvboxnow.com效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。
/ Q& I5 u/ ^7 Z Q6 s
/ X: x8 |2 K1 Q9 F: t; a- u公仔箱論壇) n/ \1 Y5 E% ]( d& k
& Z* @$ Y$ ^0 N' K
! a) [# G' t! F5 V. A, A1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★山藥鮮魚護眼湯
4 C0 r4 r) S9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r( g; U: O& E公仔箱論壇材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。9 r. i3 k: K; X
6 n0 X, _3 a2 v9 f
做法： f7 a9 ?. `! A2 P& p; K+ v1 Z
# Q8 C+ N u0 ^3 D# {; h+ e5 R! m6 G公仔箱論壇1. 將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
- e6 u2 K4 a) d! {3 ?2 Kwww.tvboxnow.com
6 I7 a6 ]. B' ~. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J5 \: u" f9 \+ Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 等待藥材燉煮的同時，將鱸魚洗淨、切塊。
4 }9 h# v1 |: Y2 R, y公仔箱論壇
* J6 m5 k! }/ n5 R; A& E; H8 y) u公仔箱論壇
, p2 W* D0 c( N( g1 v1 o公仔箱論壇3. 藥材燉煮完成後，放入切好的鱸魚塊，待魚肉熟透後，加入適量鹽巴調味即可食用。
: f' t5 _# r* r: j" M3 [# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @# |7 h% g$ ~5 |0 T1 {tvb now,tvbnow,bttvb" K0 _7 Z! w) D5 z- [; ^
www.tvboxnow.com5 `1 V1 L! d( {4 j% o0 p" ?
公仔箱論壇9 k* b4 ~2 `0 m& ~/ Z
效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮，對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。
1 s* u: a8 t9 u+ A6 _1 xwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H( q( @: |2 ?8 J! u0 e, |& d
【中醫師小叮嚀】：
- [7 X, O0 h4 E9 U- c9 gtvb now,tvbnow,bttvb) q3 T( f" N" G; F
陳玫妃中醫師也提醒，民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式，來舒緩眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，每使用電腦、手機等3C產品1個小時後，讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會，才是預防眼部疾病的不二法則。
! ^' p* ^4 Y0 B) ^' k; B5 a G1 ntvb now,tvbnow,bttvb+ e: {* I0 i7 M5 K1 V9 [$ A
# ^# o( U |+ h! W
tvb now,tvbnow,bttvb; w9 b- T7 {2 M0 y
|
發表於 2014-4-9 11:28 AM
| 