你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些症狀正是用眼過度的徵兆，若忽視上述症狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。$ O" K/ v( L- f4 ]9 n* i' F
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8 u b1 Y0 ]. T/ j3 P0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。
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* J% ?- s* B' z9 w以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：
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; x. P6 {/ m7 e$ Dwww.tvboxnow.com★生地護眼豬肝湯tvb now,tvbnow,bttvb2 B) N! I5 k% i% ^( m' ]9 I- r7 ?
# J- o0 ]: P" b" O, A9 H0 l材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。1 F. h: ]0 a* x+ X5 a& |
4 x) X$ v6 |5 j" t% y& n公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb' T0 s* S" ~: }
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1. 將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
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2. 豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。
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3. 另外準備一鍋水，轉大火煮至沸騰。
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8 V$ c+ ?+ x7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。
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+ L+ G# c+ H8 f5 X( C# Wwww.tvboxnow.com5. 將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。5 o' U, ^3 F( E. l( O
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7 j0 w I, l/ ]$ M4 F0 }) ?( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d' _0 T% V. s* {7 z5 \ l/ ~
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效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A) }& j$ V1 z. \( j
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2 F' t/ M' b. M0 v1 p0 D公仔箱論壇★山藥鮮魚護眼湯2 _* G, F* H' p! ]: G% T( u5 N
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材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。
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* K$ k9 _; }& M, j5 W! l" A# ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1. 將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
! V U3 Q) V# I9 V( z4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 J2 K) L( _3 s% I |) p1 A5 `9 T" C/ L/ ^6 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 等待藥材燉煮的同時，將鱸魚洗淨、切塊。
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3 @$ }5 g9 [. E5 G% |! ]/ u, M( H3. 藥材燉煮完成後，放入切好的鱸魚塊，待魚肉熟透後，加入適量鹽巴調味即可食用。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p |1 p: X& o/ U
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效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮，對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。公仔箱論壇/ K3 ?; e m9 ?7 B6 E- l" X
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【中醫師小叮嚀】：
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陳玫妃中醫師也提醒，民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式，來舒緩眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，每使用電腦、手機等3C產品1個小時後，讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會，才是預防眼部疾病的不二法則。: f* N3 n/ v }2 l6 A. U' z
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發表於 2014-4-9 11:28 AM
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