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| 材料: | www.tvboxnow.com) Z. B8 Z$ r9 A* w' g( @
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| 材料A: | 材料B: | 材料C: |
| 芋头 100g | 蛋黄 3粒 | 植物性奶油 350g |
| Full cream milk 牛奶 250ml | 幼糖 40g | www.tvboxnow.com+ H) o7 y J) [" z( u
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, v! M2 b9 u3 S4 K( W: V* p | 芋头香精 1小茶匙 |
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' n6 r8 s7 m4 P- K7 `www.tvboxnow.com | 紫色色素 少许 | www.tvboxnow.com$ @7 X1 x1 w2 _+ K, J
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| 做法: | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' f; ?- I: y" N/ S w0 E3 q2 N
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| 1)先将芋头蒸熟,倒入牛奶用搅拌机打至滑。 |
| 2)蛋黄和糖搅拌至滑,倒入(1)搅拌均匀。 |
| 3)开小火煮至滚,煮时要不停的搅拌,过滤待冷。 |
| 4)把植物性奶油打发,加入香精和紫色色素。 |
| 5)加入芋头混合料搅匀。 |
| 6)倒入容器里,放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。 |