[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c  _0 m/ [% j; g7 C	+ l" |- a3 z. w! O2 g. [5 G2 pwww.tvboxnow.com	公仔箱論壇; \$ X- [7 m) z& o! ]# n- l8 V
材料：	www.tvboxnow.com) Z. B8 Z$ r9 A* w' g( @	" Q6 x- D3 y. l6 u. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	www.tvboxnow.com+ H) o7 y  J) [" z( u
, v! M2 b9 u3 S4 K( W: V* p	芋头香精 1小茶匙	) T2 J/ {9 j! Y, A: U9 h: p9 k& e
' n6 r8 s7 m4 P- K7 `www.tvboxnow.com	紫色色素 少许	www.tvboxnow.com$ @7 X1 x1 w2 _+ K, J
做法：	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' f; ?- I: y" N/ S  w0 E3 q2 N	( s+ R+ p. i' M3 x9 C3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。