[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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& y" e/ k- `4 Ftvb now,tvbnow,bttvb材 料3 y  a7 o- w' j2 u& G* u' f3 T
紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片. T* D* G$ v1 @2 t. x

5 ?9 [' m1 j* t2 }. D0 w. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許" b! T; a) f" b7 W, E/ U  |
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g% D! F1 P8 A# s" L* m
1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。
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/ m' j) R6 h7 h/ `) H2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb3 |' ]3 T0 ]5 o2 M; P6 l6 f
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3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。