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準備時間：8分鐘
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製作時間：18分鐘: p. Q" v: Z+ @
# Q4 b$ Y! ~+ v, O2 M/ Jwww.tvboxnow.com原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。
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9 u/ ]( ^7 i- B3 G0 I; b公仔箱論壇食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 公仔箱論壇 @) B" z& ?' @4 v
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調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。 公仔箱論壇+ f4 y. U+ u8 f4 K8 {
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做法( B( t2 W4 I$ c: V2 U
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1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; 公仔箱論壇, z0 ^0 N4 T0 r; h; k
2 X) x4 b4 `+ gwww.tvboxnow.com2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。 www.tvboxnow.com# T5 Y5 N. f9 S) y+ e2 n7 X
3 u8 \+ j9 x* l6 Y' ?5 ]6 e6 V; `% |烹飪心得tvb now,tvbnow,bttvb5 Z3 c6 ~9 u& Q, E
- p% n, m9 c7 G& |' W$ w蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
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& d9 e; R# S8 ^ z/ |: V& U特點
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! b/ ^5 q! w/ [7 G$ r$ ktvb now,tvbnow,bttvb蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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5 _. e( P* i4 [. ~tvb now,tvbnow,bttvb十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖)
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清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
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