材料
# a7 f; @0 q7 Y: Z" L- }- Z 牛奶 320克
5 i, M- ]3 P( `& a7 w! x* k/ ywww.tvboxnow.com 蛋黃 100克9 k1 z2 ]! Z3 X) a F' b% j
糖 80克
, c: @9 T: s0 F* ?' y) s) i% r 魚膠片（浸軟）2片
2 J3 C- }5 ]7 Z+ A" ^% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 70%黑朱古力 100克6 U: U7 g1 q R. G7 h2 T
忌廉（打起） 480克
9 }3 v' G2 J: f: x ?( u公仔箱論壇 辣椒油 20克
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裝飾
" _% ^! Y% e) vwww.tvboxnow.com 朱古力豆 適量) Q" K7 e' ^# X& o$ I2 W
朱古力蛋糕 適量
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1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb3 p7 U6 u: d6 P! U* l
5 Y4 S% ?( k+ F( L U* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。4 G/ D$ ?3 f3 `
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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