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7 B3 h" x) A7 g! ~' @' y4 W6 ytvb now,tvbnow,bttvb 準備時間：5分鐘* f3 ]. D7 d5 O3 s3 m( a3 L1 e
& W8 K% E2 \/ F& Ztvb now,tvbnow,bttvb 制作時間：20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 f2 l' M6 n$ N7 k+ Z" _: q& A
. T T; Y) q& V7 ~# Q6 L7 I公仔箱論壇 原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。& o$ O! ?5 P: V% u- m! N
( q( h- C. [2 @! l% [" X6 t* r公仔箱論壇 食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。
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7 |6 t/ C$ |% D公仔箱論壇 調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。0 F) d0 F0 K! h4 s. c
0 i& S( |' X& e0 l4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
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2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。
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$ w' z# n9 z2 X% M7 h7 n: Q公仔箱論壇 烹飪心得：2 f4 h2 y/ n1 D+ g0 ?" W
) `, H3 o6 R5 i( x9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb, @% d1 ~0 Y. K! c+ k
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2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。; g8 I* w$ X9 y+ z6 N
. W+ {, I' r; f# b) c& Q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb 特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。
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教你熬製七種美容養顏粥(圖)
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) h2 o1 T$ F, S% A! ]公仔箱論壇牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) : n; u; A" j. t( K! I0 F2 b+ t
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發表於 2008-3-16 09:28 PM
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