[中式食譜] 醉雞翼

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材料：www.tvboxnow.com/ g& N- p2 o5 a4 o7 h
雞翼 2 磅
" u1 Y# @0 l  |2 N2 m8 l6 qtvb now,tvbnow,bttvb醉汁 1 支
' q) X$ n$ V2 t* J0 D( M. S魚露 1 湯匙
6 r2 h+ w2 j- n7 s  ^$ ptvb now,tvbnow,bttvb紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）/ ~; b9 P9 k" |$ f9 Y8 P
冰水 1 大瓶
+ o" p4 o. A9 [1 }( t冰粒大量
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2 A& W1 q4 O" A& Q. j3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：www.tvboxnow.com4 y8 @9 V2 x6 a3 _! H' x, y+ a' s
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
( H. a1 `* T# U* f! F. f3 M# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)煲滾熱水；
" K+ X" `) v3 T; i9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；! W0 Z+ [! M, t& A7 H% d, Y
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；www.tvboxnow.com; I+ F, @6 P) b8 Q
(5)待雞翼的心也冰凍後；公仔箱論壇" O- T0 G) B" q& Z/ t# b
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；1 A4 v+ |% ~* S1 h+ ^
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；公仔箱論壇2 i) i$ n6 l+ B8 y: `' c8 H
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；公仔箱論壇0 ]' `3 Q& Y$ e8 G
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

minixd

I will try to maike it!

cocoycyip

is so easy...thanks for sharing

singsing168168

請問市面有醉雞汁買嗎?
% T, ?, U3 B% @1 e公仔箱論壇

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH