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[中式食譜] 明蝦沙拉捲

材料 www.tvboxnow.com2 z2 u' X) r, P- e$ Y/ B, Z
明蝦去殼及去肚砂........8隻
  |* Q: z8 u  B6 @2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現擠檸檬汁..................1顆 . |6 [: {) ]4 Z1 n* r+ @9 n, s
橄欖油......................1湯匙
$ Z$ L7 V* P, k  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜切絲..............1/2杯
% L- Q* N% h9 i5 x$ l- Ewww.tvboxnow.com紅甜椒切絲..............1/2杯
: F/ }; h/ F9 J8 jwww.tvboxnow.com芫荽新鮮.................1束
6 V: k* b# o5 d& ^! I8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥新鮮..............1束
# z% Q  V7 E, e' @& E- n公仔箱論壇米做的薄皮.................8張
4 ?  u6 r+ w6 G; U1 G; y5 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽及現磨胡椒碎...........調味 # e' D# P5 W- O$ J& X' E
tvb now,tvbnow,bttvb) n. k  p! Q9 N7 R' S
作法
, h* Y" e! a8 q. c公仔箱論壇1.明蝦清洗乾淨,擦乾
" q9 O/ q6 w: H2 s; k2.輕輕用檸檬汁,橄欖油,鹽及胡椒碎調味 * H' }( D( T$ C* h
3.很快的在鍋裡煎或烤,每面約1分鐘
4 f8 v% `' v& b) a# D4.起鍋,放一旁待涼
) y6 C; r( _1 J7 l. u公仔箱論壇5.將薄片浸於水中使它變軟 公仔箱論壇, q" Y5 n. T/ ^3 u$ o0 O% a
6.自水中拿起,放在濕紙巾上保持其溼度
1 {/ X  n8 V# I9 [( Xwww.tvboxnow.com7.每一薄片包入一隻明蝦,一些小黃瓜,紅甜椒及新鮮香草 www.tvboxnow.com' r5 i4 {. C6 }0 N
8.將一端折入,捲起,則另一端可看見食材 公仔箱論壇' s  u" m+ T  D: K
9.在上桌前以濕紙巾蓋著,保持薄片的柔軟
; ~) f  \( g. ~% K公仔箱論壇' M2 _4 W& a9 O! k0 }
小黃瓜沾醬
9 |  c! H) A; xtvb now,tvbnow,bttvb材料 tvb now,tvbnow,bttvb4 }4 I5 g: m9 v/ l; f: V) G, M
魚露...........................1湯匙 1 P# W# r+ Y! `' |' o
米酒醋.........................1茶匙 www.tvboxnow.com$ v( J  h9 {; s1 b2 B
小黃瓜,磨碎.................1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K$ _) W; {2 e; B8 c8 Z
甜辣醬.........................2湯匙
* x$ p+ P2 g/ f9 }磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙
thanks for sharing!如果有相更好
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