材料
: D4 o: D' x4 ]9 S. J+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦去殼及去肚砂........8隻 tvb now,tvbnow,bttvb& L' k8 S$ g" M3 c9 L
現擠檸檬汁..................1顆
' {/ R4 ]$ m9 }5 y0 C7 _1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油......................1湯匙 / h! v* x: o7 V4 C: D: |4 N
小黃瓜切絲..............1/2杯 www.tvboxnow.com y4 _- g, f: S: m
紅甜椒切絲..............1/2杯
; E2 |3 C8 Q( T, j: |! T+ X芫荽新鮮.................1束
; t9 Y: s6 p6 z" d1 I5 _+ M, stvb now,tvbnow,bttvb細香蔥新鮮..............1束 www.tvboxnow.com$ ]5 }0 c5 e) k! d+ Y- R
米做的薄皮.................8張 * k* ^/ u2 e8 O% O
鹽及現磨胡椒碎...........調味 ' @9 u0 @% y1 a& ?
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作法 # \- ?6 t4 a( B7 z
1.明蝦清洗乾淨，擦乾 公仔箱論壇% L* W5 k' T" X9 @0 ?. `
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 公仔箱論壇5 H8 }5 [6 O" I1 ]5 b' c; b7 b
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb+ B' ~2 n: G$ Y( E G' G
4.起鍋，放一旁待涼
( y6 m) H8 X( _3 I1 X& o5.將薄片浸於水中使它變軟
1 g! B2 X* d/ {8 m% Twww.tvboxnow.com6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 www.tvboxnow.com R6 y7 n" p0 D% B# ]+ B0 f
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [6 k# H# O/ r" s& M
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
! \( a5 H4 _! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 : }9 z* r& J- R$ P4 {% c; V- A
2 K' h6 P; }4 y, X4 f) I小黃瓜沾醬 : B# j1 [: K8 k; `3 t9 q2 c
材料
7 s, B* a: | w$ \+ l( ?0 Mtvb now,tvbnow,bttvb魚露...........................1湯匙
/ U' F+ M: l: D, r) A) u/ a米酒醋.........................1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ A- f" t& M# @% {3 Q5 J
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
5 a& _' O# U: `甜辣醬.........................2湯匙 5 z1 R) r0 {* R, o9 I
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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