牛仔骨 - 400克
" i* i' @" l9 t! ?- v. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m z& B7 I) ]* b5 Rtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 - 3湯匙www.tvboxnow.com' U/ m$ R. F: k
% |+ J- E; A) e9 m& d( dtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 - 2片公仔箱論壇# T6 y4 P) ~! v+ }) b9 A" \& ?
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青、紅椒各 - 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb# o2 k( v ?5 G! a- O2 }
4 o) i F, X# w公仔箱論壇蒜茸 - 2茶匙
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醃料：
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梳打粉 - 1/3茶匙
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% f- X4 X' g3 [8 g( f) ~, p+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1 湯匙
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# m7 \2 V" _, D1 n' s; }6 s5 zwww.tvboxnow.com生抽 - 1 湯匙
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4 |# o( N2 B! q) H" b) p8 @tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/2茶匙: v2 V! l/ S: j2 u
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生粉 - 1 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v6 Y% G; x6 V
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1 B; L+ S5 E6 F7 c- R1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 6 ^" |; s9 G* C& x& S( X1 l( g
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
0 Q7 m, y+ M# {6 S8 m$ E& V3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
( S5 O/ K/ P3 @+ H8 ?- p ~0 [www.tvboxnow.com4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" [. ?! `$ O; P! |( G2 I: B. V
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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