乳癌高居台灣女性癌症發生第1位，且有逐漸年輕化的趨勢。面對乳癌的威脅，除了自我檢測外，還有什麼方法能提早防範呢？中醫師表示，造成乳癌發生率提高、年輕化的因素，多與現代人長期生活、飲食習慣不佳，健康狀況出現異常有關。若民眾想要有效降低罹患乳癌的風險，不妨透過食用有助於調整個人體質的中醫藥膳加以調理，來達到預防的作用。www.tvboxnow.com5 s% L" Q! U, N7 B9 Y
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0 _: h( U! D0 B1 T" U+ l. Fwww.tvboxnow.com黃慧娟中醫師表示，以中醫理論來看，導致乳癌、卵巢癌等癌症發生的原因，和人體肝經、胃經兩者的運作正常與否息息相關。如，長期食用冰涼、寒冷食物，易導致腸胃虛寒、胃經運作失常、氣血循環不佳，使腫瘤形成的風險提高。除了胃經不通暢會誘發乳癌、癌症發生的機率外，分佈最廣，從人體的腳底一路經過子宮、卵巢、腹部，再直達乳房，貫穿人體的主要經絡—肝經更扮演維護人體健康的重要關鍵。
6 s9 D) P7 n$ Vwww.tvboxnow.com正因肝經通過人體的部位較廣，一旦當中的任一環節出現問題，如，肝氣鬱結、氣滯血瘀等，不僅會造成該部位的不適，連帶也會影響身體的其他器官，使其出現異常。特別是，女性朋友容易會有經期序亂、經前症候群嚴重等問題的發生。若長期忽視，不妥善處理、治療，恐增加卵巢、乳房、子宮等器官發生癌變的風險。
% y+ j4 \2 X9 O9 W6 @3 {公仔箱論壇為預防上述情形的發生，黃慧娟中醫師針對肝經、胃經狀態不佳的民眾，分別提供了3道，有助於疏肝理氣、活血化瘀、通肝暖胃的藥膳食補，來幫助民眾對症下藥、調理體質，預防乳癌找上門。以下為詳細的製作方式，與效果、禁忌：
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( r G& s* d3 Otvb now,tvbnow,bttvb★肝氣鬱結型tvb now,tvbnow,bttvb! z6 @8 z$ ~2 b" {* C% B& v! L
對於工作壓力大、作息不正常、情緒緊張的民眾來說，容易會有肝氣鬱結的情況發生，且常會伴隨有不易入睡、情緒不穩、經期序亂等症狀發生。長期下來，易使健康狀態亮紅燈，並誘發癌細胞找上門。建議這類型的患者，除了改變、調整生活作息外，還可以配合具有疏肝理氣效果的藥膳來輔助、調理體質，預防、降低乳癌的發生機會。
& |5 D8 m0 k9 i e公仔箱論壇柴胡排骨湯疏肝理氣tvb now,tvbnow,bttvb1 h5 m; ]$ R) T, o |
材料：芍藥3錢、甘草3錢、柴胡2錢、枳殼2錢、鹽巴少許、排骨150公克。! b+ [" [0 o8 c
做法：
4 I! I. f1 [# z: L8 k( a2 t; ?公仔箱論壇1.將排骨切成一口大小，放入滾水中川燙3到5分鐘，去血水。公仔箱論壇; K# p: S" R# f# ~& i& H
2.把上述藥材簡單清洗後，裝入麻布袋中束緊。
# i4 f/ }9 b4 [1 F+ M, a. e2 Zwww.tvboxnow.com3.準備一個裝滿1000c.c水量的鍋子，接著把處理好的排骨、藥材包放入水中，再放入電鍋，以外鍋3杯水（每杯約220ml）的量燉煮致電鍋開關跳起，排骨軟爛後，依個人口味加入鹽巴調味，即可食用。
* Q9 Z4 z. {8 @1 d/ e3 [+ a效果：tvb now,tvbnow,bttvb' }0 i4 B7 m6 S2 d
芍藥，養血調經、平肝止痛；甘草，益氣補中；柴胡，疏散退熱、疏肝解鬱；枳殼，行氣寬中；能有效善氣滯血瘀、氣血不通等不適，加速血液循環。
$ A& X/ }0 G, P# u8 |+ }# ]7 ?, B& Ktvb now,tvbnow,bttvb注意事項：0 M0 a# E) q3 O7 v
此藥膳主要是針對肝氣鬱結、經期序亂、情緒不佳、壓力導致失眠的民眾所設計的藥膳方式，應其藥材主要是強調散氣。若腸胃道功能較差、腸胃異常虛弱的民眾任意食用，可能會導致腹瀉的發生。公仔箱論壇4 N: t2 ~, w' h ^9 ^ j7 q! b: b
7 [, [& `( Z2 b1 w9 c2 J0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ X& \& L% l- `★氣滯血瘀型
( `8 k- O3 V. c) G' s. ^tvb now,tvbnow,bttvb這類型的民眾，由於體內氣血不通，常會有手腳冰冷、腹脹不適、經血量少，甚至是月經來潮前乳房刺痛等不適症狀發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u( X8 o3 X% R/ c) T! M* K% P
桃紅四物加味湯
* S& @7 L( h) q3 ^$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：桃仁2錢、紅花2錢、當歸3錢、熟地3錢、白芍3錢、川芎3錢。
$ x4 o! k; X9 A' _/ Qwww.tvboxnow.com做法：將上述藥材放入裝滿1000c.c水量的鍋中，以小火燉煮至湯呈現深褐色，水量收乾至800c.c左右即可熄火，待涼飲用。
: Z: J2 \$ i9 ~2 B) O- C8 E$ X8 Y( Ctvb now,tvbnow,bttvb效果：www.tvboxnow.com8 b3 ]& J3 ~* g6 }( Y0 x E3 |: W8 T/ q
桃仁，活血祛瘀；紅花，活血通經，祛瘀止痛；當歸，補血和血，調經止痛；熟地，補血滋潤；白芍，養血調經，平肝止痛；川芎，活血行氣，祛風止痛；此道加味四物飲有助於活血化瘀、改善月事不順、量少的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B2 m& U" [1 g, k/ y( V7 J
注意事項：www.tvboxnow.com. T, S a5 l. o7 l/ V0 l) y
本身有腫瘤，或經常有經期經血收不乾淨的民眾應避免飲用。另外，由於此道藥膳有補氣活血的作用。因此，在月經來潮時不宜飲用，否則可能導致大量出血的情況發生。
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, l" a' ]( Q' @& `) Y: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 p \. W2 V' V# N( V% N# r" J
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2 q3 v$ d. m3 s公仔箱論壇★腸胃虛寒型
) ^( Z6 C: l% Y0 O: o4 D% x公仔箱論壇對於冰涼、生冷食物絲毫不忌口的民眾，若長期保持這樣的飲食方式，除了會使腸胃過度寒涼，又發胃病、腸疾發作外，更會導致氣血循環不佳等狀況的發生，而誘發、亦或提高乳房出現腫塊的機率。9 m& W5 e) _: S5 e9 r+ @4 ^ _, |4 j
茯苓黨蔘暖胃湯公仔箱論壇0 i3 l$ N( x" |$ D' s
材料：黨蔘3錢、茯苓3錢、甘草2錢、白朮2錢、鹽巴適量、鱸魚200公克（半尾）。# ]& s7 M+ G: q$ i' f
做法：
8 S; o) v+ y) n! Y0 Fwww.tvboxnow.com1.鱸魚去除內臟後切塊備用。
* y; G- X$ y; q7 y: rwww.tvboxnow.com2.將藥材放入麻布袋中束緊。www.tvboxnow.com3 O2 _; U/ ~* _- B* D8 X
3.取一湯鍋放入1000c.c的水，接著放入藥材包以小火熬煮至水沸騰。
; u- N, c; t. N+ Nwww.tvboxnow.com4.待水沸騰後，放入處理好的鱸魚塊，改轉大火，等到湯再度滾沸，魚塊熟透後，再加入適量鹽巴調味即完成。公仔箱論壇. w- ?2 C' [+ D X. M! R
效果：
& x5 t! \# O+ k1 g! w7 ftvb now,tvbnow,bttvb黨蔘，益氣、生津、養血；茯苓，利水滲濕，健脾安神；甘草，益氣補中；白朮，補氣健脾，燥濕利水；加入鱸魚做藥膳食用，有助於補胃健脾。0 N# _$ J8 A* e9 h5 T- h" T; J W* `
注意事項：
0 a; f; s2 W/ @7 l# d* N, G+ F0 Dwww.tvboxnow.com此道藥膳中的藥材多屬滋補、益氣的藥材，建議有高血壓、便祕、胃（腹）脹氣、感冒發燒中、本身體質較躁熱的民眾，為避免症狀更加惡化，不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L& U3 h- g, K+ `) [
【醫師小叮嚀】：
7 I% s' U" T, g7 S( F% F3 [不過，黃慧娟中醫師強調，上述3道藥膳、食補的方式，不見得適合每一位患者使用。若要讓藥膳發揮最佳的作用，她建議民眾，在決定是否服用此藥膳療法前，先尋求專業醫師的診斷，確認自身的身體狀況適不適合，再決定使用與否，較有保障。若醫師核可使用，仍需依據醫師的開立處方進行，才能真正發揮藥膳的作用，達到預防乳癌發生的目的。 |
發表於 2014-5-17 08:04 PM
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