初夏,日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食,午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列,客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁,例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足,像牛肋骨沙律,汁香肉嫩,連同多款蔬菜品嘗,惹味不油膩。9 Z. V# Y) x9 Y6 J4 |8 W
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來吃下午茶,要試試餐廳首次推出High Tea Set,有齊Macaron、泡芙、日式丸子等,香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等,以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞,晚餐自然要吃得豐富,三款晚餐皆加入時令蔬菜,像蘑菇肉醬千層麵,除了蘑菇,還有番茄、甘筍和辣椒作配料,比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄,鯛魚現正當造,特別肥美肉鮮。0 ~' c+ y! a3 H3 ^; O0 k" }
4 x! y% F; U' Q1 X& Hwww.tvboxnow.comHigh Tea Set$108/位
) `( u& E5 K, V2 L4 f2 gwww.tvboxnow.com每天下午三至六時供應,中西甜點齊備。公仔箱論壇/ m8 c0 T0 J/ D
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牛肋骨沙律$90(午市菜式)
: I, O; O. q+ e# ~6 otvb now,tvbnow,bttvb軟腍甘香,自家製的燒汁令菜式更香濃。
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8 \$ |9 `$ X- A1 O+ C# gwww.tvboxnow.com香煎鯛魚$108(晚市菜式)' s0 f' p/ I: C- X6 e
煎至金黃的鯛魚,肉嫩不乾身。3 Y1 B* e; ~ ^: _8 O
1 y) ~2 \3 R6 V3 H& G公仔箱論壇蘑菇肉醬千層麵 $78公仔箱論壇5 {8 o/ o+ x5 N; O: x8 t- U
除了肉香,還有番茄鮮味。+ e& I& F! z, N. o. v; ^3 r
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WIRED CAFE
+ M3 Z! l# p E: K' }, ]www.tvboxnow.com地址:尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫 |