材料(4杯) ! g7 b* @% I1 z0 n3 G6 {7 H
‧麵包─2片
# W2 j! V7 O7 P$ C7 \4 ^www.tvboxnow.com‧鮮奶─200毫升& O4 D" q6 T( q* U! z
‧淡忌廉─100毫升
& ^' w P. n D5 Y" l& D" y- I+ |& v; Ftvb now,tvbnow,bttvb‧雞蛋─3隻! A! R1 m- P5 }
‧提子乾─40克2 m3 g7 [ z, z) h1 a8 L
‧砂糖─50克
6 Y+ X @; j7 I% E, r. m8 l/ @. \‧牛油 ─20克
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4 `$ @3 O4 o7 | X8 j! L! X$ [4 z. Zwww.tvboxnow.com 製作步驟
5 W7 w1 V& K' f) @0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵包去皮後再平均切成16份。
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2.牛油隔熱水座溶,將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶,淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓,令其吸收蛋漿,再加入提子乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; b4 ?3 n! Q# `
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5.倒入布甸杯至約八成滿,等待20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g6 Y# B" k' ^" n7 T( ?8 w
6 [( X2 s6 p, L9 p0 S. S0 u6.布甸杯放上焗盤,另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。公仔箱論壇' a1 U! J; q1 o1 t3 |$ Z( }. j6 L
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‧麵包要選比較硬身的,太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒,令表面更香脆。 |