返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


* c( N$ }, \! r' w7 i5 q+ d. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U8 J' a3 A- n/ j" X" A0 H材料:tvb now,tvbnow,bttvb; I- P* B3 h8 s3 {* W& H
(二人分量)
; H2 @2 y( L' t- t6 O6 `, Hwww.tvboxnow.com
4 B0 s  q6 Q& C$ B1 h* Hwww.tvboxnow.com豆腐(切小塊)公仔箱論壇% |7 `4 [$ P' H8 ~! y
公仔箱論壇) D; Y5 D! s% h/ E  l# d# \/ ^
1件冬菇
6 F+ A! F7 ^% t# otvb now,tvbnow,bttvb
# D/ O" ]$ o  n5 [( n: p7 e8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜
7 s2 {6 n% j* Y8 F公仔箱論壇
# x8 a' j5 _; ^! L2 m( A; p20克枝竹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N$ T$ b2 N/ c9 [6 M  c# B! ]5 l

7 x8 V# |! ]8 D; C40克荷蘭豆
8 A( e+ u+ _( \
- i0 O' Q' F/ y& S; T; A6 b; W50克木耳www.tvboxnow.com! t" x* g1 o& K! q+ z
20克粉絲
4 A. @$ N6 g  y0 h2 Ftvb now,tvbnow,bttvb1小束甘筍(切片)
" r  Y) O# \# t; y, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克南乳1大磚
& \. K* U( d2 b2 T2 ?水2杯紹興酒
# r8 D+ l. ^7 x$ ^% i1湯匙薑(切幼絲)2片
& I, k0 N% n  `& D9 G) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切段)3棵油2湯匙
, t3 |% h: K" v9 d/ ]公仔箱論壇
1 `# |+ x5 Y# o7 R% `5 @製法:" m0 I$ T  Z8 A$ B& v0 K
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
5 k! ^$ o' ]; M- L/ `公仔箱論壇2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
8 B. O9 c- c2 S  R; ~/ n9 B
+ ^( G7 m9 E8 x公仔箱論壇調味:
6 J) \) g  j0 |4 y/ I$ z生抽2茶匙6 c9 s, D1 ?, J/ j# l
糖1湯匙1 U$ x' ?3 y6 ?9 r" V
米酒1茶匙
2 V5 D. ?6 L; N. D$ P0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙( H* \# A  Y1 r1 |8 x1 Q; s* z( t
麻油適量
返回列表