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材料：
8 a6 c0 ^# I" I- \8 R2 m7 ]公仔箱論壇(二人分量)
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0 t2 \+ h/ p3 X& F豆腐(切小塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n0 h* v& k$ a
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1件冬菇
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5隻髮菜
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20克枝竹; Q ]8 C$ o/ T$ z+ _
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40克荷蘭豆
T- |" b+ V0 p/ E$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
' O4 K- ^) x V4 E- _: Jtvb now,tvbnow,bttvb50克木耳
+ ~- O- E; A/ u7 t+ [; D+ mwww.tvboxnow.com20克粉絲
* t) G7 r: a) t3 @7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小束甘筍(切片)
" p* Z% K5 R! D3 o- S* Itvb now,tvbnow,bttvb120克南乳1大磚
- V* [' Q% z) W水2杯紹興酒
* [0 Q0 Q3 ]$ U2 A( u1湯匙薑(切幼絲)2片
( [/ z/ v' O* W$ p! b& Y7 g4 a6 U7 X(切段)3棵油2湯匙
7 T$ w5 N$ V+ \2 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 r+ @# g* ?# V, G; t/ F# T
製法：www.tvboxnow.com9 a6 U$ e! L- a* ?% o
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。www.tvboxnow.com+ _9 p" \/ @% g" R4 C3 X. Y: `) c
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb! j. t7 _- w8 \
生抽2茶匙
. p$ T: N; B1 s7 \- F* b糖1湯匙
3 k7 V: r7 h4 p% H) S% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙
# r" a9 k; X: j/ P. ~7 A% D1 ?生粉1/4茶匙
' f" L9 j; V( B: c0 Y9 rtvb now,tvbnow,bttvb麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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