端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。
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端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。3 Y# s; \ g: r0 g& g
S& k- ?5 u3 `0 D! z6 Pwww.tvboxnow.com端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。4 S1 @3 Q. H0 E9 O
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。www.tvboxnow.com8 T+ `- ?+ N" J% |
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化
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3 u! K2 F7 @6 N4 E( i公仔箱論壇李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。
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" W4 T& ^' z9 Y- L% s5 O( f1 z1.【健胃茶】
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● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。; ]% a3 X: f9 f
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7 |2 J' X( q( s8 p. b2.【益氣消暑茶】tvb now,tvbnow,bttvb2 W; O5 \) _# c* |
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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( X. Y3 R K/ f1 _, I0 ?● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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3.【順暢茶】
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4 p2 K0 h& s6 q; E. F' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。: u2 t8 v2 C1 P/ B `' }
+ o! S5 h2 O( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com7 n1 ~: b1 F/ H9 w2 z
● 功用：暢通消化道、促進代謝。公仔箱論壇! n) B# m' j$ [& R% ^2 ~
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4.【利水茶】
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。" C$ x; Y% z& T, |. N# L
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2 e& u5 o7 C1 @公仔箱論壇● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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5.【玫瑰花除濕降脂茶】 _' {! X* b+ N6 [ V
/ W/ W( e5 q; X* A l, d! y1 ytvb now,tvbnow,bttvb● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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: i# b1 h9 z/ |4 Y7 a: J● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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