Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取?www.tvboxnow.com! O% e; y, j/ ^- o! C
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適量的辛香料有助減鹽,增進食慾! ? b9 V' {; f8 ]
5 L3 ]. ^1 y( U( Z2 A2 W' K公仔箱論壇對於調味料的運用,很多人的第一個想法是:既然腎臟病患者的飲食需要清淡,因此連辛香料也不敢使用。其實,只要是普通用量,原則上,辛香料並不會對腎臟造成危害。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l' q7 [3 i) w; r7 H
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❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料www.tvboxnow.com/ \, Z$ f3 Z4 a- O# y7 V! A6 w* x# O& O
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腸胃功能正常的人,適量食用辛香料可以促進食慾,而腸胃功能不佳者,則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者,藉由辛香料來促進食慾,對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄,大致不會對腎臟造成負擔,甚至因為食慾增加,營養攝取均衡,對於急性腎衰竭患者的復原,反而大有助益。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?. R4 M. [5 W. S, N$ B6 N: t
& y* r; ?- L [1 B g9 N3 j不過,如果是後期的腎臟病患者,腸胃道的功能較弱,這時就必須限制辛香料的使用。
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7 j& Y* T& R- I b: M, H) R, l6 w❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾
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4 g6 U% Q- _/ [/ H( r0 p; qtvb now,tvbnow,bttvb使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材,可引出菜餚的味道;煮湯時撒上一些香味植物,如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等,也可提升高湯滋味。www.tvboxnow.com9 L2 N6 f4 N; d
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善加利用辛香料與香味蔬菜,會讓人忘記少鹽而平淡的口味,增加食物滋味,進而增進食慾。3 u+ s! e6 ?4 Q: H. ^5 L
- `0 X3 C: U: F7 T" [+ t) oQ 利尿食物對腎臟好嗎?
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利尿食物消水腫,有益腎臟
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利尿劑可治療水腫,但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物,輔助治療水腫。
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❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多
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腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫,甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者,身體的排水功能有障礙,除就醫服藥外,平時可適量食用利尿、消水腫的食物。公仔箱論壇0 E; E+ D. |7 `' i2 t1 _/ A! Y
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常見利尿消水腫的食物1 A% M0 t) B7 K# C$ H" J* h
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冬瓜 ,如夏季炎熱,小便不通且有輕微刺痛,以冬瓜熬湯飲用,可以利尿、解暑氣。
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紅豆 ,豐富鐵質,可補血、促進血液循環,還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。0 d* T$ T0 R+ t. Q
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薏仁 ,促進皮膚光滑、消除斑點,還可利尿、消水腫,但性寒,懷孕及生理期婦女不宜食用。www.tvboxnow.com {7 R I4 p6 F( { w4 Q
( R8 l2 r- V" M# D8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 ,能幫助消化,還可利尿、消腫,用青木瓜煮湯,能改善產後乳汁不足的情形。
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) k0 p! d5 k, \桑葚 ,豐富的維生素、蘋果酸,可以促進胃腸蠕動、行氣活血,還能利尿、消腫。 |