蒜蓉杏鮑菇牛肉卷

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材料: 牛肉片* (火鍋用) 160克杏鮑菇* (切粗條) 6朵洋蔥 (切粒) 1湯匙蘆筍 (切段) 3條蒜蓉 1湯匙油 2茶匙
. m# J% T5 U5 o調味: 醃料：粟粉 1茶匙米酒 1/2茶匙胡椒粉 適量 調味料：水 1湯匙蠔油 2茶匙糖 1/2茶匙
- C& o3 O- T2 M6 A8 K3 ^! A' W食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供
( c0 Y7 U$ S6 t; y) T6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 簡介 :1. 牛肉片去肥，下醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 _  Q) F; m! f9 b* N8 n
2. 蘆筍灼熟，瀝乾。
4 q/ G4 C1 ^9 w$ y( b2 e. Pwww.tvboxnow.com3. 下油，略煎熟杏鮑菇盛起，備用。
  O* X8 D! O9 }! `& W  W1 {8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用牛肉片捲起杏鮑菇及蘆筍。
/ e5 P6 d# W' X0 h. M公仔箱論壇5. 爆香蒜蓉和洋蔥粒，再加調味料炒勻煮成醬汁，淋在牛肉卷上。