甜在心草莓豆腐

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 V  p0 |1 S% R3 D& v' Y; ^
(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙. V) z5 W- K4 ?7 X+ ]) K% ~
(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
& f. y3 K) W0 o9 S& C# X(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400ccwww.tvboxnow.com6 T; b7 _' F+ X1 Y
公仔箱論壇- B, _/ s/ D# C/ k( f, h5 h
做法：( d7 p. b8 J; X
1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb0 G- l( h, ?6 u9 Y& s) t6 y
2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。/ U0 l! B; [1 h4 q
3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。
' X7 i3 Y$ n; Y/ c9 k2 @8 iwww.tvboxnow.com4.裝飾盛盤。

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