[甜品] 綠豆露

ytioi

材料：
) |* B$ n5 V+ R2 Z! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆仁(或綠豆)　300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" O  O- A# A' X/ A0 E
水　1200公克
: W& p3 _) n* W+ d, O0 p  M4 F洋菜粉　8公克
, _, C4 O4 e" W' O0 n, r果凍粉　6公克 www.tvboxnow.com7 w; F! |! E- z5 M$ R1 r
冰糖(或細砂糖)　200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: k5 ?6 K  H0 Z0 B1 f; o9 N* V
作法： tvb now,tvbnow,bttvb. `9 ^( a8 M4 X/ ], w- v
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
% p0 O4 f8 C) j: r0 |- `) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
% R3 ^/ m, \$ `& twww.tvboxnow.com3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。

james721007

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