[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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5 u  z7 O% ^9 s4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L' _" s  l& Z$ \+ g0 B【材　料】
7 f) ?7 B. M! H* k+ Z. z" zA.奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 o1 D0 W' k5 w: t/ ^5 J, A
　糖粉  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t4 V2 i4 {& ~- d
　白豆泥餡  30公克& k- _  ]) u7 k( e! p. k
B.蛋液  110公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?* E1 [) w' E0 r; k  B5 Y+ a
　梅酒  15㏄公仔箱論壇+ x! C. r; I$ _* y
　低筋麵粉  100公克www.tvboxnow.com& w: U% h* F) R) K9 R
C.脆梅蜜餞  適量公仔箱論壇) e- }+ V" G+ V5 v9 Z- M; Z
　杯狀模型  數個公仔箱論壇# p7 h1 [" v$ [; B3 U; ?6 E' M' @8 y9 _
【做　法】
# R, Q. ^* W1 F# p' `www.tvboxnow.com1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。公仔箱論壇0 B. Q3 A9 o; p0 P2 L
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' h8 J/ k; u: X
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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