牛油撻皮材料： 分量 (約10個)www.tvboxnow.com6 @1 e* L2 p9 k
低筋麵粉100克
. P7 H' h* ]0 T7 i. Btvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油55克
1 B$ c( Q" N! f8 F: v: A0 utvb now,tvbnow,bttvb糖霜25克
# n, N4 q: u M. J: ^: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿20克
z6 _2 Y- D6 h2 U" R公仔箱論壇雲呢拿油半匙
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配料：
+ J+ N1 G2 M4 b; }' {" m+ etvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉60mlwww.tvboxnow.com0 d9 j8 Q- ~9 r1 w8 j5 @5 e
白朱古力100克
; J( f- C. C8 z4 i9 v) Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁2茶匙www.tvboxnow.com8 H. k5 x. v' I. r% M# ] @
紅桑子60至70粒
; Q0 G* P) Y" |* s! D藍桑子10粒
/ `2 V, `3 v3 [2 g3 j* z4 v公仔箱論壇糖霜適量 Y$ k2 H3 x' J% k6 a; E
1 D+ Q1 C, m) m3 f公仔箱論壇
+ I- ]- G4 G* @0 O x3 Zwww.tvboxnow.com做法：
/ D8 X6 a4 x3 C+ x公仔箱論壇1. 把放軟牛油與糖霜拌勻，變成淺黃色，再下蛋汁及雲呢拿油拌勻。公仔箱論壇5 S) O( k6 B- e- q6 u; C0 }- T
) X9 i, u) n; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/3. 篩入麵粉搓成粉糰，放入雪櫃半小時。
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# d5 Z' e# V' u% h n* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麵團壓平約5mm厚；切出圓形放進撻模壓平。
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?& a2 }! g$ Q8 ~, M# }# w5/6. 用叉子戳小孔，放入已預熱180度的焗爐約15至17分鐘，取出放涼。
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7. 於熱水浴中把淡忌廉和朱古力座溶，加入檸檬汁拌勻。$ f- e; g. M7 _( w' \1 C. L
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8. 倒進批底，室溫待涼凝固。公仔箱論壇3 A3 M- k4 ^, a1 X1 x
0 G) l9 F2 V; r3 H; N+ R1 S9. 放上桑子及灑上糖霜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W2 E) q$ G9 w* y( H5 N/ N- h
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貼士：
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發表於 2014-6-18 05:55 AM
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