為了把握夏天展現性感好身材，許多人尋找各種撇步，只為達到減肥目的。一般人認為吃糖果容易胖，然而，國內有一位醫師在其新書中表示，餐前吃一顆糖，能提升血糖，在吃飯時，食慾相對降低，食量自然也會減少。但是營養師提醒，若不注意，可能會導致「糖上癮」、造成食慾爆增，反而會容易發胖！www.tvboxnow.com5 q, |, y' W3 [" i( |' ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l; E. X7 k: d+ w8 C
[2 V4 {" k0 j" L: j
餐前吃一顆糖 降低食慾
7 A3 P: H3 m i+ `5 M$ O公仔箱論壇
& w v& T+ P+ u* l) i' n4 ~整形外科醫師邱正宏在其近期出版的《101個有科學根據的減肥小偏方》一書中建議，民眾在用餐前先吃一顆糖果，能提高血糖，增進血清素的分泌以抑制食慾，等糖果融化了再開始進食，時間剛剛好。在眾多糖果種類中，咖啡糖是很好的選擇，因為若其中的咖啡因足夠，還可促進新陳代謝；另外也可選擇蒟蒻果凍避免過量飲食。
6 o0 S9 @0 J% ^0 i! [; S5 Z d' B# ftvb now,tvbnow,bttvb! n" m3 J4 C% f8 y( o
營養師：若不注意，反容易糖上癮症
1 s5 h2 E2 }; H6 Q0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G/ L9 [3 Z' c/ s- D+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師趙函穎表示，血清素濃度上升抑制食慾的道理沒有錯，但是要注意的是，若是吃錯糖或是吃過量，還可能會罹患糖上癮症，使食慾爆增。尤其如果一下子血糖上升太快，反而容易形成脂肪。
% r( x/ a7 ]$ S" q" `5 O7 Mwww.tvboxnow.com1 {8 V- X$ j% ]/ {
此外，趙函穎營養師也提醒，想以餐前吃蒟蒻果凍來抑制食慾的人，坊間許多蒟蒻果凍號稱「零卡」，其實都是使用代糖，而代糖並不會幫助增加血清素濃度，因而此類產品無助抑制食慾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ J" E& t& O, `3 J; J( H
8 {3 } n' `1 v; l0 Nwww.tvboxnow.com公仔箱論壇( x# D4 J! `" W3 K% Q U
【營養師小提醒】：
" L& ^1 z: _( v5 U7 g; Ntvb now,tvbnow,bttvb
; p& f, s* ?* W. O- Y3 g6 t7 `對於想利用餐前吃糖來抑制食慾的人，趙函穎營養師提醒，糖尿病患者特別不適合此方法，因為糖尿病患者應以維持血糖穩定為主，吃糖提升血糖應該用於糖尿病患者急救使用。另外，胃食道逆流的患者也不建議嘗試，因為吃甜食反而會造成胃酸分泌增加，造成胃酸逆流。tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ ~0 S4 p4 h, a/ X, v9 Z: f
公仔箱論壇' T( a$ D- |7 m: U6 K$ ~( j4 N* B
趙函穎營養師在其新書《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》中也列出更天然的替代品，同樣能以增加血清素濃度來降低食慾，達到降低食物的功效，也能同時補充其他營養素。
6 O+ d1 A. L5 Q7 Y2 i4 Q _5 x7 L d
【降低食慾 營養師推薦替代品】9 ]8 r, `. |: u4 E7 T% R% ~9 a
6 l- X5 Q. m: m2 e- A* N2 u+ rwww.tvboxnow.com1. 黑巧克力：含有抗氧化物黃烷醇，可活化腦部，保護心血管，也可預防老年失智。此外，也可穩定情緒，建議選擇純度75%以上的純黑巧克力。公仔箱論壇/ p# _5 m4 R/ M, r: ^( x' U+ Q% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f) L9 M4 w' {7 N$ j( w1 ]
2. 香蕉：含有色胺酸能幫助增加血清素濃度，另含有能安定神經的鎂離子，以及可避免肌肉抽筋的鉀離子；香蕉也富含膳食纖維，可幫助排便。
5 B! g1 e4 e. h* @( ~ C2 ytvb now,tvbnow,bttvb
; @6 p3 P3 _6 k% A' v3. 蕎麥：含有豐富的維生素Ｂ群，幫助產生血清素；含有豐富的維生素B群，可以幫助安定神經，也有較低的升糖指數，不像白米容易引起血糖竄升，可避免食慾暴增的情形。 |
發表於 2014-7-1 10:04 PM
| 
