保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。
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營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。
) R3 l7 U% n4 `/ {3 U8 C! y; Jwww.tvboxnow.com《維生素飲食 調整腸胃有活力》
: W3 O) o1 h4 k1 x! y( V' Bwww.tvboxnow.com1.富含維生素A：" Y) o3 f8 s# H. c3 s( I
富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。5 k+ j3 }! D: ~
2.富含維生素B群：
; X; l+ y; J/ r' L( i% p公仔箱論壇維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。
+ r' [* |3 R# _; s. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.富含維生素C：www.tvboxnow.com$ S* m- E1 a" f+ m/ A5 i
水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。
8 Z4 f: @( {# p* g" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q! f' e9 u" C" v* T, Gtvb now,tvbnow,bttvb洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。
: E" g1 Q# A* C& p# |; B/ `《促進腸道健康 多吃2種食物》www.tvboxnow.com- |- [$ a" J( y# o! }0 R8 u
1.寡糖：www.tvboxnow.com; ]1 u4 s: |; q* o
能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。7 n6 ~5 Q, t) Q+ I: Z
2.紅心地瓜：
" g; P+ ?8 z `9 l2 U# h: h. u' l紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。
0 a2 `3 o/ U! L: S1 t( Z5 f《飲食小錦囊 保護腸道健康》公仔箱論壇4 K. t' B7 A6 M" U7 w
1.每天喝6杯以上的水。公仔箱論壇* B5 T# V! E, u. z k: x
2.每天攝取足量乳酸菌。
6 _! D; O. f! x0 D% K3.每天攝取30公克以上纖維質。www.tvboxnow.com- U0 u; C3 ^6 Q
4.細嚼慢嚥。
7 x- B1 L4 j- {' p- Q& m- N/ a5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃8分飽就好。
+ r4 J/ v" a% L+ x1 Z3 s D" K" qtvb now,tvbnow,bttvb6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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