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[健康資訊] 身體健康亮紅燈,你注意否?

信號1:頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮
, [% z6 a- E* Z3 e5 r' b公仔箱論壇 可能缺乏的營養:蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h& B0 ]6 R5 w) Q2 {
營養對策:每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優質蛋白質,同時可增加必需脂肪酸攝入。www.tvboxnow.com0 E' }/ l" U  w( A1 i
每週攝入2~3次海魚,並可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。⋯⋯
+ s4 g! u% K5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c: B) v2 }0 P5 d$ r公仔箱論壇信號2:夜晚視力降低TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y# Q$ \$ x; Q1 _, j1 \
可能缺乏的營養:維生素A: x* Q" Z# s9 M
營養對策:增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,後者吸收效率更高。應注意的是,維生素A是溶解於油脂而不溶解于水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔,維生素A的吸收效率可大為提高。tvb now,tvbnow,bttvb( E+ T- d% ?/ E! f3 d0 l; u$ j; }! `
膳食物中的維生素A來源於兩部分:一部分是直接來源於動物性食物提供的視黃醇,例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等;另一部分則來源於富含糊蘿蔔素的黃綠色蔬菜和水果,如胡蘿蔔、油菜、辣椒、番茄和橘等。tvb now,tvbnow,bttvb7 c: l. g1 m: e$ B) a% m3 w
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信號3:舌炎、舌裂、舌水腫公仔箱論壇7 @- Q( i4 c0 r- F
可能缺乏的營養:B族維生素。
/ R3 e: t+ [* D2 |6 P; L8 p 營養對策:長期進食精細米麵、長期吃素食,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應主食粗細搭配、葷素搭配。有吃素習慣的話,每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。公仔箱論壇. s) l6 [, b+ @% L  `; n, n4 {
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信號4:嘴角乾裂
7 c: S% x  n, {: Y# R, u  O& x公仔箱論壇 可能缺乏的營養:核黃素和煙酸。
5 b7 F9 g( R8 ]7 Y, F) g& j/ \tvb now,tvbnow,bttvb 營養對策:核黃素(維生素B1)在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此,每週應補充1次(2~3兩)豬肝、每日應補充250毫升牛奶和一個雞蛋。1 m! Y# w* w9 [% G6 F6 k) y
應注意對穀類食品進行加工可造成維生素B1的大量丟失,如精白米維生素B1保存率僅有11%,小麥標準粉維生素B1保存率僅有35%,因此主食應注意粗細搭配。而煙酸主要來自動物性食物,特別是豬肝、雞肝等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P4 W7 R3 p, }: b. g

9 N3 T; A# L; a, Z$ ]$ W 信號5:牙齦出血
/ T* y1 a' T3 ]! }公仔箱論壇 可能缺乏的營養:維生素C。
9 X5 ^6 ^( X' i2 z 營養對策:維生素C是最容易缺乏的維生素,因為它對生存條件的要求較為苛刻,光線、溫度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此,每日應大量進食新鮮蔬菜和水果,最好能攝入1斤左右的蔬菜和2~3個水果,其中,蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。
1 S7 Q7 R8 F  J) t0 O; i, r5 j' x5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 維生素C的食物來源:主要來源於新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、番茄、橘、橙、酸棗等;動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。
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  • soforlee

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