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[健康資訊] 身體健康亮紅燈,你注意否?

信號1:頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮公仔箱論壇! t- a9 Q% e( E% }* ^0 H9 U9 J
可能缺乏的營養:蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。www.tvboxnow.com2 y. H. T" X. Z0 X; h
營養對策:每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優質蛋白質,同時可增加必需脂肪酸攝入。
/ p" T6 H; n. f6 D7 X) @% v& Z' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每週攝入2~3次海魚,並可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。⋯⋯公仔箱論壇1 s3 n1 g3 {8 I1 Y8 ?9 X- u- c

9 ~$ _3 w6 x  m2 V( N  Q0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。信號2:夜晚視力降低
; p7 V( O* G. ^! S# n5 Kwww.tvboxnow.com 可能缺乏的營養:維生素A
+ b- l. g6 X  `' [5 L1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養對策:增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,後者吸收效率更高。應注意的是,維生素A是溶解於油脂而不溶解于水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔,維生素A的吸收效率可大為提高。公仔箱論壇4 ~! f0 B9 x6 ?, ^! _6 n0 y- d* w
膳食物中的維生素A來源於兩部分:一部分是直接來源於動物性食物提供的視黃醇,例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等;另一部分則來源於富含糊蘿蔔素的黃綠色蔬菜和水果,如胡蘿蔔、油菜、辣椒、番茄和橘等。公仔箱論壇! X2 b# {' q$ {3 N* _
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信號3:舌炎、舌裂、舌水腫
* g7 h  n; v) k6 W( H7 a$ G- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可能缺乏的營養:B族維生素。
4 C/ Y" B' v$ A* [) d' `4 }公仔箱論壇 營養對策:長期進食精細米麵、長期吃素食,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應主食粗細搭配、葷素搭配。有吃素習慣的話,每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。
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+ D5 n& U4 h, q: y& `6 l1 z公仔箱論壇 信號4:嘴角乾裂公仔箱論壇- s( P7 m1 ^( {% f0 m
可能缺乏的營養:核黃素和煙酸。
1 J* @. Q* m" Q$ ~8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 營養對策:核黃素(維生素B1)在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此,每週應補充1次(2~3兩)豬肝、每日應補充250毫升牛奶和一個雞蛋。公仔箱論壇' R2 v" T( `7 u4 V5 B( S1 m" N" n
應注意對穀類食品進行加工可造成維生素B1的大量丟失,如精白米維生素B1保存率僅有11%,小麥標準粉維生素B1保存率僅有35%,因此主食應注意粗細搭配。而煙酸主要來自動物性食物,特別是豬肝、雞肝等。tvb now,tvbnow,bttvb/ R* G  r( W& @5 P8 E
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信號5:牙齦出血公仔箱論壇" h% b1 u  z# u9 ]- D/ K
可能缺乏的營養:維生素C。
" L) ?) o* G) C: q 營養對策:維生素C是最容易缺乏的維生素,因為它對生存條件的要求較為苛刻,光線、溫度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此,每日應大量進食新鮮蔬菜和水果,最好能攝入1斤左右的蔬菜和2~3個水果,其中,蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。
' A6 u4 O. v1 G( U. a( i. awww.tvboxnow.com 維生素C的食物來源:主要來源於新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、番茄、橘、橙、酸棗等;動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。
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  • soforlee

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