「熱爆了！」夏季高溫直飆，民眾站在路上馬上汗流浹背，身體有種快被烤乾的錯覺，此時，許多人喜歡來杯清涼的含糖飲料解渴。不過，營養師提醒，半杯珍珠奶茶的含糖量125公克，且熱量約550大卡，幾乎是2碗白飯的熱量，經常攝取恐造成肥胖，建議自製低卡又天然甜的水果冰沙或涼飲，消暑也能很健康又少負擔。
1 M/ `. A/ G; U% I/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
! t! L# v* c, M+ e公仔箱論壇% z# n# j6 L4 q/ F2 O
tvb now,tvbnow,bttvb7 X; i2 O! X5 O5 H- l6 h
tvb now,tvbnow,bttvb" n; C( A$ \) W9 U! H- S
「飲」藏危機！暗藏在基底和配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [, [4 m) |& b" t: k% R- Q
台安醫院營養師林淑姬表示，影響飲料熱量的關鍵是基底和配料種類。單純的無糖茶類熱量趨近於零，但加入果糖後，不僅無法解渴，熱量也將依比例上升；另消費者為增加Q彈的口感，常會選擇添加珍珠、粉圓、布丁等配料，結果｢加料＝加熱量｣，更增肥胖風險。$ b7 [6 o* y" m6 s' Y7 h
tvb now,tvbnow,bttvb# R# s! P3 U# o# Z( y& p7 w
# j2 B% e [/ L% \! w0 R
$ z9 e0 S7 u5 q3 ~* }公仔箱論壇
) Y' e* M6 o; d- C& R2 }以1杯700毫升的半糖珍珠奶茶為例，含糖量125公克，約8.5湯匙的量，熱量高達550大卡，以體重60公斤計算，相當要爬2393個階梯才能消耗；1瓶600毫升的可樂熱量高達252大卡，則相當於要爬1096個階梯，稍不留意攝取過多熱量，身材將日漸｢茁壯｣，並增加慢性疾病罹患風險。
7 M8 ^/ R9 Y4 }1 ^6 L: S0 {其他飲料的熱量：全糖烏龍奶茶的含糖量53.8公克、約3.5湯匙糖量，熱量392大卡；全糖檸檬冬瓜露，含糖量74.9公克、約5湯匙糖量，熱量301大卡，一杯下肚，等於吃了1碗多的飯。
( Z$ k. c8 L7 n# U1 [
3 `' s- w9 k# k, Nwww.tvboxnow.com; N. y/ W4 q: ]
公仔箱論壇& E2 i* O! c1 Q/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _9 h: i4 P" W% |: D
白開水最健康！低卡鮮果飲換換味www.tvboxnow.com: H7 P9 O7 X# x- t( v
台北市衛生局表示，白開水是人體最佳的水分來源，建議養成喝白開水的習慣，可兼顧省錢、消暑、解渴及健康，而市售飲料含糖量偏高，經常飲用不利於健康，易造成肥胖、心血管疾病風險。
# q' D& {6 w+ W5 r3 e如果覺得白開水索然無味，林淑姬營養師建議民眾，有時候也可挑選不加糖的無糖茶飲或自製健康飲品，例如熱量僅201卡的葡萄鳳梨冰沙和110大卡的檸檬多多；另可用有嚼勁、可增加飽足感的配料替代粉圓，例如低卡又好吃的蒟蒻，加在鮮奶茶裡，熱量只有市售珍珠的1/3至1/4。
# D1 _0 t4 p6 l, P0 Y【葡萄鳳梨冰沙】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ X- @3 C9 H) {8 k$ p5 x* k
● 食材：葡萄250公克、鳳梨80公克、冰水300毫升。
% _( {5 E( Y! Y! D9 b# w' r2 lwww.tvboxnow.com T+ X9 S! {. S; g5 C+ S8 Q( o' d
" P+ g# t$ B3 @5 O J8 a7 U公仔箱論壇● 做法：' Y2 n' c9 w( C# @! q
1. 葡萄洗淨，放入冷凍庫中結凍，取出，備用。
4 O" p6 O! ?3 Q8 T公仔箱論壇7 {7 t4 r' P$ M/ n: w
! x/ f7 i( w# T \( R9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鳳梨去皮，取80公克果肉備用。$ b3 P2 T" {. w) ~
公仔箱論壇2 ^( }5 e9 @, d9 F; a2 q/ s
# V- M3 [- Q, ^# F" M0 h( ^
3. 凍葡萄與鳳梨放入果汁機中，再加入冰水一起攪打均勻，即是葡萄鳳梨冰沙。
/ c( r/ x' D3 T5 Z" H0 x- A# {; }! i1 F1 x! w7 r, ?! A6 [# u+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R. @- p. S% y
7 ]4 d+ T" @# C2 i1 o( T
, h" A; @; ^' x# Z! ^/ ]www.tvboxnow.com公仔箱論壇. F. W. ]# y5 c/ d; f
3 R1 V: ^8 ~6 t# H5 s( @- }- a2 D' h* iwww.tvboxnow.com● 營養分析：每份冰沙的熱量201大卡，蛋白質2.5克、脂肪0.7克、含糖量46.2克（約3湯匙量）3、膳食纖維2.6克。這裡所稱的「含糖量」即為碳水化合物。
r0 \( F# [4 Y; n9 pwww.tvboxnow.com
2 I! U x! D! v3 M
8 f5 B: `4 y N公仔箱論壇
; v7 _; y. @$ Q3 g* `( J% U0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
2 e4 o# o5 d7 r7 Q$ l% A# j5 V3 H) Ttvb now,tvbnow,bttvb【檸檬多多】公仔箱論壇% v. W9 l8 Z* w$ T3 v; Y
● 食材：檸檬汁30毫升、荔枝267克、冰水300毫升。www.tvboxnow.com, x) z/ ` _# _, n
1 ? D0 @( k1 G' n ?8 M& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ R4 c1 b- Y3 Z2 H$ @" y8 f
● 做法：9 v1 j& M# z N. d+ e/ ?
1. 將荔枝去皮去籽，備用。
' @, w* W1 Q9 }: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f# n* _, n, r S" Y! b$ a# n: C
/ d7 V7 j7 ^2 c( b ^+ z9 G( e# R7 k2. 檸檬汁與荔枝放入果汁機中再加入冰水一起打一下即可。
/ ]- N! m( x$ L8 l% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 B0 Z4 u- b# V$ W1 n8 l! }
2 l& S, b. S8 u- W# Swww.tvboxnow.com. {) E* _' H) p: ^1 Y" S
U. r' R& |* O+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e3 M0 }+ L: {+ [% q8 | ~! I/ }1 d9 N
● 營養分析：每份果汁的熱量110大卡、蛋白質1.7克、含糖量24.5克（約1.5匙量）、膳食纖維2.3克。 |
發表於 2014-7-22 04:17 PM
| 