材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~" d) _( K' R- W; p6 @' E
鮮乾貝 - 12個
x& N: L- M& s" h蔥 - 1支; L: g( x: \5 e' W8 c' N& L- M
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調味料：
' _) l* a" f7 c7 p1 F. ztvb now,tvbnow,bttvb枸杞 - 1大匙
' C, ^: h7 W8 ?6 h, {公仔箱論壇米酒 - 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i6 I( a- j: R0 K1 G
雞高湯 - 1/2杯
/ [ S% T- d+ w- L( ^. mwww.tvboxnow.com鹽 - 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- n% u& w8 W2 o
胡椒粉 - 1小匙# c( p: v& a {! y/ B5 a! G; m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s0 H0 [/ n3 H
做法：# i% V0 Q7 y) P9 p! Y2 d1 `1 U
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
( W: w7 ?6 B7 A; y7 z7 }2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小
% `6 f- r) B, ~( W8 y3 W4 S5 _tvb now,tvbnow,bttvb 火煮约２分钟．tvb now,tvbnow,bttvb, _( l9 F6 O# E, c
３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱公仔箱論壇9 ?* f- o7 n! V
丝即可食用． |
發表於 2008-3-26 12:33 AM
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