俗諺「每天三顆棗，百歲不顯老」，常被當作中藥使用的紅棗，除了養顏防老，還有護肝、補氣養血、防掉髮、強健筋骨等作用，營養師表示，7至8月正是新鮮紅棗的成熟時期，其維生素C高居水果之冠，洗淨後直接生吃最有養顏美容的效果，而曬乾後的紅棗，也可依男女性別差異製作不同的料理或茶飲，更符合營養和養生的需求。3 i1 w' }4 {: V2 U" ?
www.tvboxnow.com& X- g7 @ ~2 w5 v
) g) F, S1 e6 ^# e& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大千綜合醫院營養師詹淑雲表示，紅棗的營養價值很高，維生素C含量是居水果之冠，且含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素B、鈣鐵等礦物質、食物纖維、有機酸（如蘋果酸、酒石酸）等營養素，是女性不可缺少的美容補血聖品；對男性而言，紅棗富有豐富的環磷酸腺苷，有擴張血管的功效，可能改善勃起功能。& f, U7 B) N! f* ?- b
# w8 {1 H! l) G& p! |" T
【紅棗的6大養生功效】
5 _3 m6 _- [" g+ K* ?& Vwww.tvboxnow.com
- J# Z6 X* X/ ]' t' v( _' @2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、促進肝臟排毒、保肝護肝：紅棗能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用；紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑，能促進肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例；成分中的三萜類化合物，具有抗疲勞作用，可抑制肝炎病毒的活性，達到健脾養肝的目的。
( s& L7 k3 d8 m4 c. u8 b9 S$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, S1 N) Y# X4 b! n0 z5 ~+ G
2、護膚美容：紅棗含有維生素B可促進血液循環，使皮膚和毛髮光潤，臉部皺紋平整，皮膚更加健美，而生吃紅棗，可保留棗中更多的超強抗氧化物質「維生素C」，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內沉積，可有效減少黑色素及斑點的產生，並具有改善毛細血管壁的功能。; D" r, ?' K; G) f! i. \% @( G
tvb now,tvbnow,bttvb, Q$ B# D' [9 [! @" H
3、補氣養血：藥理研究發現紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞、活絡氣血，不僅可以養血安神、滋潤肌膚，還可以增強人體免疫力，緩解貧血、煩躁不安等症狀，是補氣養血的聖品。公仔箱論壇6 k! x8 }" ~$ d* J
7 p+ S: i7 R: \; T5 Q2 r, T; Stvb now,tvbnow,bttvb4、面色紅潤：紅棗富含鐵質，可幫助造血功能，還含有大量的環磷酸腺甘，能調節人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，加速清除老死細胞，增強骨髓造血功能，增加血液中紅血球的含量，常吃紅棗能增加皮膚的彈性，修補皮下組織，使皮膚變得細嫩光滑。公仔箱論壇& J6 O" h: i' H [, w! H4 R: [7 ^: l
: G4 }) }9 \! u% Z' [/ B2 S: Ewww.tvboxnow.com5、防止落髮：紅棗有健脾養胃之功能，脾好則皮堅，皮膚容光煥發，毛髮則有了安身之處，可以防止頭髮脫落，且有助長出烏黑發亮的頭髮。
! ~. B/ _/ V( h: ~7 J# Bwww.tvboxnow.com2 l! X5 J; o. r5 }+ s8 f
6、強骨壯陽：紅棗富含環磷酸腺甘，對於男性朋友來說是補腎的好補品，環磷酸腺苷有擴張血管的作用，不僅可以改善心肌的營養狀況，還能改善腎臟供血量，中醫認為男生多吃紅棗有助於強健筋骨，可能有改善勃起功能的作用。
; F7 Z9 O* r/ x5 ]) {
6 I8 y5 d$ l5 T: ^0 Bwww.tvboxnow.com) K3 l, t/ m1 W. {) ?# G
苗栗縣公館鄉農會總幹事韓鴻恩表示，公館是全台灣唯一紅棗專業生產區，尤其以石墻村的環境最適合栽種，氣候跟土壤應該是主要的影響因素。新鮮紅棗的成熟期短，通常自每年7月中旬進入採收期，為期約40天，此時所採收的紅棗果實，風味、甜度和脆度都是最佳，是品嚐鮮果、攝取維生素C的最好時機。有興趣的民眾可透過公館鄉農會直銷中心（037）233-908，訂購品質有保證的新鮮紅棗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ R+ S9 X" z c* @ a/ i3 I& l5 D. E
) v0 v- z. q3 \tvb now,tvbnow,bttvb不過，新鮮紅棗不易保存，多數人只能買到曬乾後的紅棗，雖然維生素C流失大半，但其他營養成分仍可透過烹調或料理發揮其效用。對此，詹淑雲營養師針對女性愛美、男性強身的特性，設計出男女有別的紅棗佳餚和茶飲，滿足不同的養生需求。4 ]4 m1 E& J+ ]' B& x) B/ U U. K
6 }6 o3 s4 v! [) o9 ?tvb now,tvbnow,bttvb【美魔女棗好料／清熱美顏湯】公仔箱論壇1 I2 i$ \ w5 ^; u
" m9 t3 D( {% D* x; j+ ]( m
● 材料：曬乾紅棗10顆、苦瓜30g、鳳梨30g、蘋果30g、雞腿1隻、薑片2片、鹽少許。
{0 O6 W# `( u6 T5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 N9 H! g' f+ M$ U& G; ?
/ J6 x) |- ]% q( {( F' [● 作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q+ b& Y2 M: J, P8 w7 e% t
7 t% u# \) F5 r* _+ ^1. 紅棗洗淨劃開，苦瓜、鳳梨洗淨切塊，雞腿切塊汆燙去血水備用。
7 N1 M. R9 [* k9 V2 G公仔箱論壇 P# v* _1 Q4 e9 _3 a
tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ V4 X3 P% G0 ~* b5 _
2. 水煮開放入薑片、雞腿，約煮10分鐘。
0 _% [) d! P" \( E0 w1 k7 ?' T2 [8 zwww.tvboxnow.com, c; a, Z0 c( H1 O# B8 }
! z' l/ L, e n1 o0 \1 ^1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入苦瓜、鳳梨、蘋果，再燜煮10分鐘，加鹽調味即可。
9 w: ~' W/ a2 ?' [2 i7 mtvb now,tvbnow,bttvb
) x+ p: K! U( r1 i: S" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P1 T* Q. t3 e$ n; [www.tvboxnow.com
7 @! k' m4 y9 \ A* k: B9 c● 說明：苦瓜清熱解毒，為當季盛產蔬菜，搭配有補氣養血的紅棗，成為一道清熱美顏佳餚。
0 N k" W* k8 t1 Y7 vwww.tvboxnow.com公仔箱論壇: h$ J4 Y% _7 G2 K+ T
公仔箱論壇7 q/ Z: \9 t- o/ Q: x; Y8 f; C
tvb now,tvbnow,bttvb' v3 V( U. I2 B8 G
【美魔女棗好茶／桂圓紅棗茶】
9 m7 y+ [9 r% p9 a/ L* Y$ btvb now,tvbnow,bttvb
- i7 w4 }4 ~4 ^0 t6 O8 ]www.tvboxnow.com● 材料：曬乾紅棗10顆、龍眼乾30g、黃耆5g、水1000cc、黑糖少許。tvb now,tvbnow,bttvb& u- C! h: M+ i1 I1 H* v
- p* E0 Z @7 u公仔箱論壇
# D- x# `& M) E" |9 V- o● 作法：, _# a/ d+ Y- ~5 Q. v+ u3 a
7 ~( ~$ j7 t' V5 pwww.tvboxnow.com1. 紅棗洗淨，劃開備用。
) E% _- J, ?, {2 s0 x. V$ o$ |$ [www.tvboxnow.com6 I7 I" v1 x# y. `5 C- v
( ~1 H- u5 q% M# a2. 鍋中放入1000cc水，放入龍眼乾、紅棗、黃耆、黑糖，煮滾後，轉小火煮約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y R) w' p* u+ ~% z) R" ~
' A4 F2 h+ h+ L4 U) A* iwww.tvboxnow.com. {, b8 c. u6 W. i
www.tvboxnow.com2 N0 c. j6 W# W, c, f6 M
tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 A7 O' L; ?' x6 I& C
. K3 h/ c" T2 q1 c公仔箱論壇【美型男棗好料／紅棗啤酒蝦】
& Y& A) T, L7 m: K2 k5 [公仔箱論壇
4 w9 Z9 Y( L' @; M, i3 c& l9 Z& H公仔箱論壇● 材料：曬乾紅棗10顆、當歸1片、鮮蝦400g、啤酒2/3罐。
8 z8 q, ?+ E. T/ C1 O* Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, M2 f; I6 q* X. e1 N* {
6 t: T" i0 r, M5 c5 E
● 調味料：蔥、薑、蒜、辣椒、油、鹽少許。
! {, Z1 v& c& @5 K5 w" H3 Y: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l) b7 `! U% R0 E
5 z( W2 j% I4 P x6 \/ ~. M
● 作法：
2 G4 X3 v. e0 S! u9 R k1 ^" V" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F& p" g% O5 k2 J1. 紅棗洗淨劃開，蝦去腸泥、剪掉長鬚。
+ W1 j8 J5 K, \6 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 O" B; V2 g. k( r. ]+ f
2 z6 l, L4 j0 E1 h* h$ v" B0 Mwww.tvboxnow.com2. 將處理好的鮮蝦、紅棗放入啤酒中泡半小時。www.tvboxnow.com6 |0 R2 b8 ?3 C: p
5 \5 B$ v$ z# M3 y; ]
8 P) E- v+ M, }1 ~6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋，以中火炒香薑、蒜、辣椒。
' n6 V: p/ s0 @ \$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
" U8 n3 e2 @' j: q! P B' F* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f5 l+ c' _+ M: x! H4 y) l1 z+ t! ~1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入鮮蝦炒到變色，再倒入泡蝦的啤酒、紅棗，蓋上鍋蓋燜2分鐘，灑上蔥花，即可。公仔箱論壇/ P- [. V. J1 I6 k. u( \
6 V( g ]/ s# d7 x" d% K: V
& ~3 @: t9 Y( v, L( l
/ n/ |- E! K7 a
8 X0 i% [/ q# c, s3 M【美型男棗好茶／枸杞紅棗茶】8 k3 r( p0 S& @( D
0 A0 S/ X0 o3 }0 R- f9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 材料：曬乾紅棗10顆、枸杞50g、冰糖少許。
6 p0 Z3 i$ u" h. ]# R6 n9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a5 l! P$ _/ _" R" d$ x" qwww.tvboxnow.com公仔箱論壇/ h& K f6 p; y4 x; ?0 z
● 作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n3 L. Z3 {3 D& Y+ s2 _
( m" D2 i# i' E9 c公仔箱論壇1. 鍋中放入1000cc的水，紅棗切開去籽。
b1 T! ]. T, F! v6 u) N5 `( ]: X4 i0 ]' z
0 \ D* e( F6 W; G: Z& t, E2 j' {9 s2. 水煮開將枸杞、紅棗放入，續煮5分鐘熄火。
8 z+ G0 \4 u5 ~8 m/ U+ }. r公仔箱論壇www.tvboxnow.com9 M6 E4 x( e- M, Q1 q/ Q- z
+ U* p: B; G0 _, b3. 加入冰糖，蓋上鍋蓋燜10分鐘即可。
; W m, a/ a' C6 I e6 ]& h
) y, O7 J! H1 P- G0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q: B+ K+ R7 E8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S; O4 ?; Q/ [* E2 A
● 說明：枸杞含豐富菸鹼酸、胡蘿蔔素、及多種維生素，有防止老化的功效，有明目養顏、強化肝臟、預防腎功能衰竭等功能，加上紅棗促進肝臟排毒、保肝護肝、消除疲勞的功用，適合經常熬夜、操勞過度的男性上班族。* ~1 z O3 f+ ]. @
|
發表於 2014-7-27 05:58 PM
| 