紅豆草餅
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紅豆茸材料：
" R. I0 |: @. F1 ~& q! P8 @' lwww.tvboxnow.com紅豆320g4 e" u7 ~# ~7 b" i. T8 K" Z
糖5湯匙
$ q! R: |9 ?% }" W: ?+ n0 J3 _tvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙
& \- n9 {) z/ h* F9 j. @1 \www.tvboxnow.com奶粉1湯匙公仔箱論壇7 e! n# z9 F0 p, q9 w
糯米粉1茶匙; ]) Q$ q" g0 J' y
" p, |) w3 |8 R( w% ]- u草餅皮材料：公仔箱論壇9 [8 A# X# D \2 r# ^9 {
糯米粉140gwww.tvboxnow.com( v; k- Q0 A; \' l* Y
粟粉60g
3 p- `3 M* P! e. s$ Y7 t( @* h7 s公仔箱論壇糖霜80g
7 i% u. Z- L2 A( Ktvb now,tvbnow,bttvb水250ml
3 o5 O4 d. }8 f0 ~艾草粉2湯匙! f) m) ?/ g+ |; R0 D* T
片粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb3 M1 h4 w5 J0 z$ h* P
. ? ^5 B+ \; M& |0 ~4 p$ swww.tvboxnow.com紅豆茸做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- ]9 M' S) g1 p/ j4 Q
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
- t$ }3 r. T/ I/ r& G2 Z2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
! M( l5 d1 e0 W1 v# Kwww.tvboxnow.com3. 加入牛油，拌勻；tvb now,tvbnow,bttvb& H4 ^ d" [# n' y' e0 G
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
! P: ]% J: G1 Y+ y, {. Hwww.tvboxnow.com5. 紅豆茸待涼，分成20份。
& }; k3 A: T% Y; k' bwww.tvboxnow.com草餅皮做法 :www.tvboxnow.com& K! f2 r5 n% y
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
" ]. s' X& a E$ C. ]2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）2 Q# ]. F/ i. e1 r/ I. t: a
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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