紅豆草餅
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紅豆茸材料：
) M. K0 O1 i% g/ v, G- S公仔箱論壇紅豆320g公仔箱論壇/ q' C0 s' N1 _9 P1 D7 D
糖5湯匙
: Y1 s L$ }' N0 }tvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 ^3 Y1 |) h7 B8 ]
奶粉1湯匙
) F# ^- m" M7 ~' V9 J5 i& Cwww.tvboxnow.com糯米粉1茶匙4 m* ~5 G2 u0 x; x' s
& v- W0 s( N( @tvb now,tvbnow,bttvb草餅皮材料： ?3 j9 s* ^5 ~, ~: k
糯米粉140g
+ R; O0 s. W, {0 g0 E- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g
0 u) K# L7 O* Y: Y* f& z公仔箱論壇糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& ~- J; ?5 ?' W: r
水250ml
2 b/ {5 c3 \5 |2 ^艾草粉2湯匙www.tvboxnow.com3 e! g4 O5 @( J( e- l+ s ~
片粟粉適量公仔箱論壇- v, o+ z( x) ]# q' y7 `
g* Z& g V7 U1 S" K5 B紅豆茸做法 :
0 g, F1 V" r$ v7 V8 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；, r, ]$ M8 V% k3 y* _& I
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
9 C4 k; J8 R' e/ |6 T3. 加入牛油，拌勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?2 V/ k+ C, i/ Y1 f
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；8 u) d* \( x- S8 m; l
5. 紅豆茸待涼，分成20份。# g3 f T! J9 w7 V; K4 l
草餅皮做法 :
0 Y0 j' K' y9 f7 J& K: ?www.tvboxnow.com1. 將片粟粉用餅碗盛起；
$ J1 K6 @- ^! J3 ]9 X+ W& H% e2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
& ]8 s* C3 E; w& U0 S9 _' I5 kwww.tvboxnow.com3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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