[生活小百科] 蔬菜保鮮法

j8172003

1、青菜保鮮
8 d9 _4 _1 ^! O- {" i( q2 q! P 利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。8 D/ w( |: @/ Y7 F0 Z: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- A8 E9 ]- \# o% J
2、大蒜的保存方式⋯⋯: s0 t( U5 K- D! O. p) P9 w
可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
# A# u4 n8 G! N. E- p1 e* U" ztvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com$ [3 E5 X0 @- [4 w4 T% G0 f
3、香菜保鮮tvb now,tvbnow,bttvb& N) I! O( c  K# R
挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—層紙(不見綠葉為好)，裝入塑膠袋中，鬆散地紮上袋口，讓香菜根朝上將袋置於陰涼處，隨吃隨取。公仔箱論壇3 ^" m$ H8 v3 e+ a! r% ?

$ Z9 v- A2 x6 m2 }1 `. Etvb now,tvbnow,bttvb4、茄子保鮮
  |% r4 M7 j4 j  U) C# J公仔箱論壇 要保存的茄子一般不能用水沖洗，還要防雨淋，防磕碰，防受熱，並存放在陰涼通風處。( t! I' A2 B1 `; X( f
tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ i0 Y" x8 _# X
5、韭菜保鮮www.tvboxnow.com3 S0 |  q1 r# B; Z
新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來，根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。

alan420480

謝謝樓主分享 蔬菜保鮮的知識

stanfox

看著看著就想起以前長輩的作法還都是如此呢~

lowklo

十分感謝樓主的分享

fls125

蔬菜保鮮法..j8172003 發表於 2014-8-5 12:10 PM

* W  y  c: u5 z0 ~  b9 c公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 P1 l0 v2 e% Z$ O
~ Friend recommend me ~ 用MILO美禄(袋装) 装蔬菜保鮮 ....www.tvboxnow.com  T* l$ l7 G7 n# C3 l! }
... I have try it out, useful ... apply on certain type of vegetable ~

ben9426

謝謝樓主分享將蔬菜保存期限延長的好方法

heidi1318

常當有用知識。