鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，www.tvboxnow.com- Q1 W7 t: Q( S, s* Z
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% ^9 v; O2 X# Y6 h- U Wwww.tvboxnow.com因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，
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! ^( A( L3 P3 w$ f8 o, U$ Gtvb now,tvbnow,bttvb應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。
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若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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