鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?
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/ y' s. t0 V l2 x. H* U- {$ Jwww.tvboxnow.com台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,; x, j# y; o V
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因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,
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" t4 M4 m" u* S7 z公仔箱論壇應以鋁箔紙的亮面包裹食物, 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。 公仔箱論壇; ]6 ?% [. H* A
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若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。 |