本帖最後由 serrurier 於 2014-8-16 01:06 AM 編輯 + L& P) c: v* u3 G8 e( a
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「手作之店」雪糕 致癌色素超標2 x' V% k4 X2 Z" k
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) h4 |4 q" s. E) q公仔箱論壇國家質檢總局檢出「手作之店Tezukuri No Mise」雪糕含致癌色素「檸檬黃」超標,「羅拔臣」可樂味及香橙味啫喱粉則違規使用添加劑。
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「手作之店」回應稱,內地產品與香港的成分及分量不同。羅拔臣生產商則稱,商品成分符合香港法規及歐盟標準。4 }5 {) |7 X6 R
. u( \% O3 T* C- F! i$ r. Y5 C- vwww.tvboxnow.com國家質檢總局前日發布2014年6月進境不合格食品及化粧品信息,顯示146批進口食品及4批進口化粧品不合格(見另文——「雪花秀潔顏泡沫
, {6 ^6 v/ Y6 H+ W2 {www.tvboxnow.com菌超標」),遭銷毀或退貨處理。公仔箱論壇. V( @1 C0 Z0 Y" {0 Z
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羅拔臣啫喱粉 食安檢測滿意
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來自本港連鎖雪糕店「手作之店Tezukuri No Mise」生產的咖啡味、芝麻味、芒果味雪糕榜上有名,由於被驗出檸檬黃色素超標,3批次雪糕作出退貨處理。 j5 W1 X) {$ ` Y
另外,本港的羅拔臣可樂味啫喱粉及香橙味啫喱粉,亦因違規使用添加劑而被銷毀。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q/ E" C4 D1 z* b) f- A( D# H
% \. r+ {7 |9 h! p食物安全中心回應,自2011年7月至本年6月,中心共抽取超過110個啫喱產品樣本,包括羅拔臣啫喱作化學測試,測試結果滿意。
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根據《食物內染色料規例》,酒石黃(即檸檬黃)是食物內准許染色料,食安中心指其毒性很低,一般正常在食物中使用,對身體造成不良的健康影響的機會不大。
0 ]$ _" v7 L' N! u" _/ q# \ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B9 [$ v5 y4 ^% b, g4 F" { @/ Ftvb now,tvbnow,bttvb不過,浸大理學院化學系一級講師麥嘉慧指,檸檬黃屬可能致癌物,尤其是甲狀腺。www.tvboxnow.com; b% P: ?& V; N9 R1 \ h
4 I1 e5 q8 @" C- q/ G& [www.tvboxnow.com手作之店:港雪糕檢驗全合格
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6 C6 h; V0 ~$ I: P「手作之店」回應指,該批次雪糕5月初運抵深圳海關,當時初步檢驗已得知檸檬黃色素超標,公司隨即對本港同類雪糕作檢驗,由於本港雪糕與內地的成分與分量都不同,是次檢驗結果全部合格。tvb now,tvbnow,bttvb: {& c6 g. F: t" [+ ^+ z& d
0 G- k3 Y+ L/ d+ a羅拔臣生產商「聯合利華香港」回覆稱,於香港販售與製造的羅拔臣啫喱粉系列商品,其成分符合香港法規及歐盟標準。
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|$ M3 e8 D$ p# i麥嘉慧解釋,檸檬黃常用於食品、飲品或化粧品,令外表更艷麗;雖然檸檬黃對身體造成的危害不大,惟歐盟會列作有害色素,長期過量攝取或會引起劇烈頭痛、視覺模糊、痕癢,並容易引發哮喘,尤其是對亞士匹靈過敏的人士,服食後容易加劇過敏,冀廠商應將此色素含量明確標示於產品包裝上。 |