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龍魚柳 1條（約6安士）
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( T( `, Q6 i& O" ^* D$ ^$ Lwww.tvboxnow.com薯條 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \+ U/ v; ]8 o" y# k4 u2 c% K
0 ^9 ]- a U* o+ Y, q8 ^% Y4 g2 t麵粉 100克
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鹽 2茶匙
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胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許
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% l. ~3 b1 y8 U. K( b5 X* P$ l1 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
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生油 2茶匙公仔箱論壇8 I# O% n+ ^# o) n% }9 f( _
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7 n" W8 R' K$ _7 c/ l做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M6 D% E5 p% x9 u$ [) c$ ?
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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& f. _' k: f* R& D9 q7 Z6 l* i' Jwww.tvboxnow.com2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。公仔箱論壇. B9 p; w5 _- L! B& d$ F3 |# I* Q
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。) ?% ?: {5 s6 l. T+ x
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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R0 k7 T5 y6 A公仔箱論壇小貼士
5 Z; P% f/ N) _1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |2 U3 T% l# T$ a
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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