材料
2 o0 t5 }( z# T: s: {( L龍魚柳 1條（約6安士）公仔箱論壇( x( S1 _& Z0 l# x
3 b" S' C& p3 ?4 htvb now,tvbnow,bttvb薯條 適量+ w3 o+ `( [. w% V$ h
8 T2 z+ |# a& {) b- g- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 100克
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生粉 100克www.tvboxnow.com( g% m$ x- e2 `6 K$ c) Y
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鹽 2茶匙
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胡椒粉 少許
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" G4 ~" S8 G T4 }4 u黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻
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生油 2茶匙% x! O. H& | H
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青島啤酒 半罐 tvb now,tvbnow,bttvb P R7 E8 Z% G F( O
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1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。( k a+ J. J5 q1 a$ X
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a1 u4 D' Y9 f! V) ?
8 i3 t S% {" i& f& Z2 d# x' X$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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# B+ `, V6 @0 x1 Awww.tvboxnow.com小貼士
. s; \# N/ p" F* [$ _tvb now,tvbnow,bttvb1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。tvb now,tvbnow,bttvb' K8 R- V: L3 J( a
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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