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龍魚柳 1條（約6安士）, P# x; Z! D/ N; m0 G6 k$ A$ p9 M
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薯條 適量9 Y7 c9 @5 U+ P! J0 K8 ^
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麵粉 100克! x" A% B6 ^) `
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生粉 100克1 t; r5 T2 c% k* h/ T
7 Z: e0 i; K- D* Q
鹽 2茶匙
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 c& J2 Q* v
$ ]9 {2 x ^" a黑椒碎 少許
% W7 _! F* R) q5 o3 b, t* h" fwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com* ~4 q( u6 P! \. |3 K9 J3 U% h
雞蛋 1隻
- `& X& R! b( b% q, e/ Lwww.tvboxnow.com公仔箱論壇) @0 ~* g% v, j: P
生油 2茶匙
. S, C; A+ F2 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T+ K" ~, ~- b& K# A2 V
青島啤酒 半罐
/ f) X% R# Q2 m! d( ^# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f, [' T- S6 Q公仔箱論壇做法公仔箱論壇. d4 k) s( `) g$ l( t% Z
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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4 X7 y4 D5 h" W$ m( C* |www.tvboxnow.com2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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; Z% y4 o ]: y, G6 p/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k% I! i" @9 x
. i6 b" E3 m- F: l, n' e6 T! zwww.tvboxnow.com4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
4 S- c# @) y' q5 @- O Y; u3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U( J8 m. Y0 }2 H6 h' I
小貼士
u) R$ d, V. C W# s$ n# {5 ^公仔箱論壇1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。公仔箱論壇% M( b8 Y' m; e4 Q$ ^
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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