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光雞一隻公仔箱論壇# V9 d2 F- e T( D/ o- r
干邑拔蘭地四茶匙
4 g! \" Q7 o7 d" o0 D' k! O; X( j西柚一個www.tvboxnow.com% p2 p" b& \2 K: Z4 d* \
清水一百二十五毫升2 n+ I. Y1 {9 ^: x
牛油三安士% {) z9 f* N8 f% F0 G C
麵粉三湯匙www.tvboxnow.com& {1 v6 R- {2 ^" N; P$ e, I
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【做法】www.tvboxnow.com7 X' y- S* D& W# }9 Y, l7 J7 ?
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。www.tvboxnow.com4 F! J. p& M3 a" M3 l
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。6 _4 R+ Y/ i9 m
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N% [& @- m+ p' Q+ O
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X/ v `* I$ T# k/ h. n
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
( T: s: E: k8 W- s! C公仔箱論壇(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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