[烹飪技巧] 西柚雞

tonyyyf

【材料】
$ Q- B# O" o) Q! b; v5 O1 T! a2 G光雞一隻
' {! }* c& p5 _* ?" Q( x( p* E& `1 p公仔箱論壇干邑拔蘭地四茶匙( ]2 o6 }/ h$ s5 g4 H3 j- P
西柚一個
. U+ a; V! z& n) C7 O4 c& r$ jtvb now,tvbnow,bttvb清水一百二十五毫升
+ h3 H' p, g# g$ g6 K4 Rwww.tvboxnow.com牛油三安士
5 Z5 E/ c4 E: _4 t麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q! t) D) {* z% [0 u# J+ p& F7 x0 w

4 n4 p) C0 o# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】& ^/ `7 s; h0 Z, l0 _: ]: E
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。5 e3 ?, K3 Y6 Q
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇% W1 U. ^  z; }5 r& |9 ?4 ]* w0 b
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。; @, ?' ?0 ^9 b
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ c& G* [& d
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。. k/ P8 ^/ E$ K5 b4 e6 _2 \3 d
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you