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香茅豬扒

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沙糖    小許
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豆粉    小許
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鹽       小許0 U5 s* K4 u& I' O: j

4 j6 [6 M4 u  g' |tvb now,tvbnow,bttvb生抽    小許公仔箱論壇: v" I/ m4 [4 g6 q7 R
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蛋白    半隻
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1.     豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
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4 i9 m+ D9 n4 N1 T# k1 W- \www.tvboxnow.com2.     落油煎豬扒及香茅片至金黃
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3.     最後加入老抽快手兜勻即成
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